美食贴。。。大家都来发美食吧
低调的张扬2012吧
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level 13
1L送给所有爱吃的吃货!吃货最可爱~\(≥▽≤)/~啦啦啦,最喜欢吃好吃的东西了,我的一个志向就是吃遍全国[揪耳朵]
2013年01月13日 11点01分 1
level 13
先发我的家乡—义乌的美食[开心]
2013年01月13日 11点01分 2
level 6
[口水][口水][口水]俺可是个吃货,不要酱紫
2013年01月13日 11点01分 3
[开心]一起来发吧,以后我带你去吃
2013年01月13日 11点01分
回复 低调的张扬2012 :[花痴]嗯嗯,好的,我爱你
2013年01月13日 11点01分
回复 撑起灿烂的笑容 :哈哈,不要老是流口水哦,我可是要一直发的哦,不要饿着[献花]
2013年01月13日 11点01分
回复 低调的张扬2012 :[狂哭]好饿
2013年01月13日 11点01分
level 13
传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后,取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可,味道极佳。
佛堂白切羊肉
2013年01月13日 11点01分 4
[口水]
2013年01月13日 11点01分
回复 撑起灿烂的笑容 :[gmoney]
2013年01月13日 12点01分
level 13
神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡不用水,而是用黄酒,一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢,肉又酥又软,入口即化,筷子一夹,骨肉分离。
神仙鸡
话说这个我在家吃的挺多的,O(∩_∩)O哈哈~
2013年01月13日 11点01分 5
[口水]俺吃过的,好像再吃
2013年01月13日 11点01分
level 13
也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆湿巾,食时把面随拉随扔,拉成长条,放沸水中煮熟后加佐料作餐。
手牵面
还挺有味道的
2013年01月13日 11点01分 6
[抛媚眼]俺吃过,好好吃。。
2013年01月13日 12点01分
level 13
义乌“红糖之乡”的名声传扬已久。红糖又名义乌青,早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖。为义乌著名的大宗土产品。色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口。
这个我在家天天吃一小块,特别甜,现在在外地,如果吃一块就不会冷了,不过不能多吃哦
2013年01月13日 11点01分 7
这个是义乌红糖
2013年01月13日 11点01分
[傻笑]没吃过[口水]
2013年01月13日 12点01分
level 13
麻糖是义乌传统的土特产品,主要品种有糯米糖、芝麻糖、花生糖、浇切片等,麻糖色泽光亮,具有香、甜、松、酥的特点。其入口松软,香甜,一落肚,便觉提神饱肚。米花糖的松,芝麻糖的香,小米糖的脆,黑米糖的酥,土生土长的义乌人都有深刻感受,是义乌人长期来喜爱的食品之一。
义乌麻糖
这个。。。我小时候喜欢吃,长大了就不怎么吃了
2013年01月13日 12点01分 8
[鲁拉]不好吃看样子
2013年01月13日 12点01分
level 13
吴店馒头是上溪镇传统美食之一,以其品质软松清香可口、形状圆美而出名。
我好像都没吃过。。。
2013年01月13日 12点01分 9
[哈哈]馒头
2013年01月13日 12点01分
在哪买?
2015年06月01日 09点06分
level 13
义乌火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,色、香、味、形“四绝”。成为天下佳话的义乌火腿,早在800多年前就因营养丰富、香味浓郁而被皇帝赞不绝口。今天,当年的贡品绯红依旧,浓香更溢。
义乌火腿
很好吃的,不过很贵[惊讶]

2013年01月13日 13点01分 10
看着好想吐
2013年01月14日 05点01分
回复 撑起灿烂的笑容 :额……确实看上去不好看,吃着还行[汗]
2013年01月14日 06点01分
回复 低调的张扬2012 :[啊!]
2013年01月14日 06点01分
level 13
正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘村的泉水,用山口的柴煮。豆腐制好后,当即食用,味道鲜嫩、爽滑、可口。
我不爱吃,不过我家人都爱吃。。
2013年01月13日 13点01分 11
[口水]
2013年01月14日 05点01分
level 13
东塘狗肉是大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当,香气扑鼻,其名声闻名市内外。
东塘狗肉
杀狗。。。好像现在都不赞同了吧,我也不赞成
2013年01月13日 13点01分 12
[狂哭]讨厌杀狗
2013年01月14日 13点01分
回复 单梓涵涵 :[玫瑰]
2013年01月14日 13点01分
这不会是玛斯的肉吧,你懂得
2013年02月04日 05点02分
回复 张先生爱你笑 :当然不是,其实我从来不吃狗肉的[哈哈]因为我属狗,哈哈
2013年02月04日 07点02分
level 13
“东河肉饼”,又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼,放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。一些大饭店、宾馆还把它当作特色小吃。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。
东河肉饼
这个真的特别香~~~
2013年01月13日 13点01分 13
level 13
“金丝琥珀蜜枣”是鲜枣经加工而成的一种蜜枣饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香。:既可用作品茗茶点,又可蒸煮成枣饭,枣粥、枣汤作进补食用,具有润肺、化痰、清热生津之药用功效,同时又可作招待宾客。馈赠亲友之上等礼品。
金丝琥珀蜜枣
以前都不知道原来名字这么好听,这个也好吃的
2013年01月13日 13点01分 14
level 13
义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种,果皮细而薄,为黄褐色,果肉雪白嫩脆,汁多味鲜甜,有的微带酸,果心小,石细胞较少,耐储藏。
义乌山花梨
2013年01月13日 13点01分 15
level 13
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,故又称“京果”。用“双仁枣”加工制成的南枣,果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美,营养丰富。
义乌南枣
2013年01月13日 13点01分 16
level 13
白字酒、顶陈酒为义乌名酒。色如重枣、泽似琥珀、香气陈醇、柔和爽口,斟满杯而不溢,饮后杯内尚留稠液。
白字酒
没喝过。。。
2013年01月13日 13点01分 17
level 13
清明稞有咸和甜的两种
是用糯米与大米混合作
面然后、再包上;
甜的:芝麻糖的馅
咸的:腌菜豆芽馅
蒸熟之后那股子气味很是清香。
清明稞
这个清明节都吃的吧
2013年01月13日 13点01分 18
level 13
主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉,肉质的鲜美、豆皮的松脆。
豆皮素包
不明白叫“素”包,怎么还有肉。。。
2013年01月13日 13点01分 19
[口水]
2013年01月14日 05点01分
level 13
好了,今天就到这里吧,浙江义乌的美食也就告一段落,以后不定期更新哦~~[飘过]
2013年01月13日 13点01分 20
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