哪种黄酒甜度低?
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常见的会稽山古越龙山上海老酒石库门加饭酒女儿红之类,谁甜度最低?求科普。
怕上火,一吃甜食就喉咙不舒服。
2013年01月13日 09点01分 1
level 6
黄酒我推荐家乡酒:沙洲优黄—花开富贵
出口量全国第一!
浙江黄酒太甜了。
2013年01月13日 11点01分 3
谢谢!这品牌没听过,搜搜了解一下。
2013年01月13日 11点01分
张家港的花开富贵很多年没喝了,勾兑出来酒,太淡,加了太多的水.
2013年01月13日 14点01分
回复 只喝酱香酒吴 :沙优应该是原汁黄酒,酒厂每年出的糟烧都几十坉(酿酒后的纯粮酒糟蒸馏)。是淡,没有绍兴黄酒质厚,迎合海外华侨的口味,仔细品品,其实口感和醇香都不错。
2013年01月14日 01点01分
沙洲优黄是地方特色酒 按照绍兴黄酒的标准来说沙优原料是大米 而大米制黄酒比糯米寡淡
2013年01月14日 01点01分
level 10
查了一下,含糖量40到100克/升的黄酒,属于半甜黄,低于15克的叫干黄酒,高一些的还有半干黄酒。大于100克的为甜黄酒。可惜的,黄酒的趋势是低度和增加甜度。
2013年01月13日 12点01分 4
level 8
[Love]
支持一下 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
2013年01月13日 12点01分 5
谢谢支持!
2013年01月13日 12点01分
level 8
甜度低的黄酒建议喝加饭酒或者花雕酒 这两种酒甜度低酒精度高 因为糖分都转化成酒精了
2013年01月14日 01点01分 6
谢谢!糖分越少越好。其实我是想用黄酒兑药酒喝,因为药酒弄得过甜了。
2013年01月14日 01点01分
加饭酒或者花雕酒均可 黄酒泡药酒比较柔和 不过夏天容易坏 最好冬天喝掉
2013年01月14日 01点01分
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