为什么带馅的肉丸很烫嘴，是里面的馅的比热容比较小的缘故吗？
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level 6
摩尔庄园有点甜 楼主
这几天天气冷，就跟家人围在一起吃火锅，发现咬带馅的肉丸时嘴很容易被烫到，请问这是为什么呢？[啊！]
2013年01月06日 11点01分 1
level 11
伍月初叁
油炸冰激凌
2013年01月06日 13点01分 3
摩尔庄园有点甜
听起来很诱人呢，不过没尝过这种东西。大哥能否说一下制作“油炸冰淇淋”所用到的物理知识？
2013年01月07日 09点01分
level 6
吞食阿藏😷
丸子里面有水分，水的比热大，在丸子内部散热效率很差，水分温度高。
2013年01月07日 10点01分 4
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