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西亭脆饼始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆,说起来还有一段动人的故事呢!从前,在西亭镇上,有对夫妇开了一爿茶食店,老板是个做茶食的好手,能做各式各样的茶点,妻子照管店务,勉强养家活口。西亭乃是乡间小镇,顾客大多是种田人,买不起细货茶食,夫妻俩商议,要想把生意做活,只有在粗货茶食上做文章,粗货细做,使产品物美价廉。乡下人喜欢吃脆饼,他们就在脆饼上动脑筋,加油加糖,外加桂花、桔皮,并将方形改成长条,上面洒上芝麻。此外,还改革了筒炉,把握住火功,终于制作成别具一格松脆香酥的脆饼。上市后,全镇轰动,倍受顾客欢迎。曾任清政商务大臣的张謇,因祖居西亭,每年要回西亭祭祖,每次都要品尝脆饼。他除了自己爱吃外,还用脆饼作为礼品赠送华商、外商及达官贵人。西亭脆饼不但受到普通老百姓的欢迎,而且在皇室中也享有盛誉。张謇还亲自为该店题名"复隆茂号"。老板对此店号非常满意,觉得它能激励后辈们苦心经营,不忘昔日冷落破产之苦。西亭脆饼选用上等精白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成。脆饼用微火烘烤,表面黄而不焦;脆饼的工艺考究,每只饼有十八层次,君若不信,用开水泡饼,则层次清晰可见。西亭脆饼有两种吃法:干吃和用开水泡了吃。干吃则松脆香酥,因面上沾有芝麻,所以越嚼越香;用开水泡了吃,则鲜甜适口,特别适合老年人的胃口。
2007年06月02日 04点06分
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我仔细看了好多遍有人说相信"我会爱你一辈子"这句话的人是傻瓜可是我却做了比这更傻的事情你会相信吗大米动感BOBO是我的武器
2007年06月02日 04点06分
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我来过了~~`呵呵有人说相信"我会爱你一辈子"这句话的人是傻瓜可是我却做了比这更傻的事情你会相信吗大米动感BOBO是我的武器
2007年06月02日 04点06分
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我仔细看了好多遍有人说相信"我会爱你一辈子"这句话的人是傻瓜可是我却做了比这更傻的事情你会相信吗大米动感BOBO是我的武器
2007年06月02日 04点06分
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额~~~~~~~~爱米爱米爱米爱米爱米爱米爱米爱米爱米爱米爱米爱米
2007年06月02日 04点06分
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当没有过,当没看见,当当然的时候要怎么办?就是没有办法,只为你而发狂~ on the "Golden Week"Holidays When first introduced in 1999,the "Golden Week"holidays enjoyed an instant welcome and great popularity.It is held that the week-long holidays have benefited both economiccally and individually,not only helping booet the country's domestic consumption and economy,but promoting people;s concept of leisure travel and life enjoyment.
2007年06月02日 04点06分
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美姝揪下一团泥,放到拉坯机上面,抹上足够的水,然后用双手握住,踩动踏板,拉坯机嗡嗡地转了起来。怒吼:我们要冲顶!!!!!!!士气upup!!!!!行动upup!!!!!帖子upup!!!!!排名upup!!!!!
2007年06月02日 05点06分
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承宇在旁边看着美姝的动作,学着做,但并不像想像的那么容易,可能是因为手掌对泥性还不习惯的缘故吧,握泥的手的力量和拉坯机的转速都把握不怒吼:我们要冲顶!!!!!!!士气upup!!!!!行动upup!!!!!帖子upup!!!!!排名upup!!!!!
2007年06月02日 05点06分
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听说这是从汉城拿来的工厂土,用好几种土混合起来的,恐怕不能做面膜吧。怎么了?” “我想给你做呀,你的皮肤有点儿变粗糙了,而且黑怒吼:我们要冲顶!!!!!!!士气upup!!!!!行动upup!!!!!帖子upup!!!!!排名upup!!!!!
2007年06月02日 05点06分
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为了大米生日冲顶做个看帖必回帖的乖小孩... §>>>--IじovのYou-→§爱米就像我的指甲那样...它越长越长了呢!
2007年06月02日 05点06分
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