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那是必须的，上元观多少去外地卖面皮的都发财了，也是不错的产业了
2013年01月02日 03点01分
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啥时候来个人在北京卖吧！很想吃面皮 这边的面皮太难吃了
2013年01月02日 04点01分
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西城区车公庄大街首创大酒店后面有家地道的汉中面皮
2013年04月30日 11点04分
![[呵呵]](/static/emoticons/u5475u5475.png)
回复 爱吃柠檬的小伙 :真假？，我也在北京呢，想吃愣是吃不到，地址在详细点
2013年09月17日 06点09分
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上元观面皮在县城很一般很一般，没有神马可炫耀的。
2013年01月02日 04点01分
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![[HI]](/static/emoticons/HI.png)
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上元观正因为在新中国前，旱地很多，才催生了红豆腐产业。而面皮的原材料--大米，在上元观不占优势。所以楼主的结论说服力不强。
2013年01月02日 05点01分
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面皮的精华就是味道，主要红油辣椒油，和调的喔水水有很大文章，再说了：上元观水稻灌溉水源来自南沙湖，大米绝对棒，别的地方基本上很多就是打的机井灌溉。
2013年01月02日 06点01分
回复 张骞的主人 :南沙湖和机井是新中国成立后，才建设的。面皮的历史都好几千年了啊！莫非楼主说南沙湖和机井从古就有？
2013年01月02日 06点01分
回复 汉江走廊 :不过总体来说，上元观的面皮风味独特，在调味上和红豆腐一样，有自己的独到之处。在城固乃至汉中，都小有名气。
2013年01月02日 06点01分
上元观在外卖了十几年面皮的飘过
2013年05月01日 03点05分
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![[飘过]](/static/emoticons/u98d8u8fc7.png)
