求助!没有醋怎么做红烧排骨@显卡生的娃
显卡吧
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level 13
emulevc 楼主
其他调料都有,就是没有醋[狂哭]
@显卡生的娃
卡吧各路大神求支招!!!今晚就指望你们了!![扯花]
2012年12月26日 01点12分 1
level 14
不去买一瓶什么心态[汗]
2012年12月26日 01点12分 2
[汗]超市全都关了
2012年12月26日 02点12分
level 13
番茄酱也是可以的哟!要puree的[惊哭]
2012年12月26日 01点12分 3
level 13
做红烧排骨要神马醋。。。。。。。。难道不是做糖醋排骨才需要醋的咩。。。。。
2012年12月26日 01点12分 4
[我倒]好的。。有救了
2012年12月26日 02点12分
level 11
@射出许多醋[滑稽]
2012年12月26日 01点12分 5
level 15
很多液体呈酸性
2012年12月26日 02点12分 6
[滑稽]比如
2012年12月26日 02点12分
level 11
红烧排骨放醋干嘛?混合成糖醋排骨?
排骨切成寸断,油温6成热下过炸,油温升到8成热取出备用
葱姜蒜爆锅下炸好的排骨,翻锅下入生抽糖料酒,再翻锅至料酒挥发加水闷上,汤干出锅备用
锅里添少许油至8成热加入适量糖搅拌,糖加热至紫色排骨入锅翻炒至红色出锅即可
2012年12月26日 02点12分 7
忘记放盐和味精了,加水前放,翻均匀后加水
2012年12月26日 02点12分
[花心]谢谢嘛
2012年12月26日 02点12分
回复 yinhu7704 :做菜帝[我错了]
2012年12月26日 02点12分
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