细数有害健康的家常菜和食品
邹城吧
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龙抬头耶
楼主
很多家常菜和食品有害健康,但却被大多数人忽略,今天就整理这方面的内容,供大家分享。
1.小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)
这个大家应该都知道吧!
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
2.葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
3.麻辣四季豆(大蒜+大葱)
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
2012年12月25日 08点12分
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默默无闻的酱爆
难得见楼主这么认真~是换人了么?
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
9、红白萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳)
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
11、田螺酿肉 (猪肉+田螺)
猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
13、糯米鸡(糯米+鸡)
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜)
鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)
西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
2012年12月25日 08点12分
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龙抬头耶
楼主
16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)
黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。
2012年12月25日 09点12分
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龙抬头耶
楼主
17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
2012年12月25日 09点12分
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龙抬头耶
楼主
18、橙子: 虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。
2012年12月25日 09点12分
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龙抬头耶
楼主
19、爆米花: 爆米花有很高的铅成分。一旦进入人体,铅就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血作用。儿童的排毒系统还没有发育完成,经常吃爆米花的话,可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的病症是:没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫、发育不正常等。
2012年12月25日 09点12分
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