儿时的记忆
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晓璺来迟 楼主

索然无味的年
小时候盼过年,心急火燎,一到腊月天,就数着指头盘算,还剩几天就过年。过年的滋味真好,能穿上新衣服、能买鞭炮、能吃上饺子。现在常听有人说这样一句话“谁过年还不吃顿饺子”。殊不知,在我小时候,也不是谁家过年都能吃上一顿饺子。为使全家人能保证在大年三十晚上吃一顿饺子,不少人家绞尽脑汁,节衣缩食,盼望少过节、盼望少来客,甚至家中有人生病也舍不得吃点细粮。
春节临近,家里开始忙年:先是腊月二十三开始大扫除,这天不管多冷,都要把家中能移动的家什搬到室外,大人便蒙头束腰,绑上长杆,把一年里积下的灰尘打扫干净,寓意是除旧迎新,图一年吉利;然后开始推碾磨磨,为过年准备面粉,蒸年糕、蒸馒头。家境好的开始杀猪、宰羊,家境艰难的就做点豆腐,去集上买只大公鸡、买两尾鲤鱼,顺便捎点粉皮、调料等,这就算是置全了年。
年三十上午,家家开始贴春联,大门贴:天增岁月人增寿,春满乾坤福满门;屋门贴:一夜连双岁,五更分二年;室内贴
:一室儿童喜,满堂笑语温;灶上贴:上天言好事,下界保平安;大门外的墙上或树上贴:出门见喜、出门发财等吉利话。这一时间,全村都贴对联,红纸黑字,煞是新鲜。大街小巷,面貌全新。到处洋溢着春节的气氛。
腊月二十八开始,各家各户开始蒸、炒、烹、炸,烀肉、炖鸡,蒸糕、蒸馍。家家忙活,通宵达旦,年味十足,热闹非常
……

如今过年,有钱、有粮,平日里想吃啥就去买啥,有点“天天十五月月年”的感觉,再也没有“谁过年还不吃顿饺子的意境了”,所以,过年便感觉索然无味,失去了盼望、和享受的喜悦。你说,这索然无味的年不正是恰当的诠释了祖国的繁荣昌盛和国富民强么。
2012年12月24日 10点12分 1
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晓璺来迟 楼主

(二)
说起过年,旧时民间有《庄户杂字》,细说民间事,过年,讲究颇多,把其中一段经我改编,奉献给众位兄弟姊妹:
早晨二十二
辞灶在眼前
糖光称几两
黄面烙几盘
烧香供神马
叠锞化银钱
奠酒辞了灶
拾掇制办年
腊月北风起
大雪封了山
农活干不了
赶集治办年
鱼肉不能少
碗筷也得添
盖垫自己钉
有角是川盘
簸萁扬场用
买罗好筛面
公鸡宰了后
长毛做鸡掸
豆腐年前做
冻后更觉鲜
芫荽窖中储
白菜隆冬鲜
大葱不怕冻
挂满一屋檐
今年年景好
杀猪过大年
炖菜五花肉
炒吃数后尖
皮蹄熬成冻
蒜泥蘸着餐
肥膘好焅油
余肉缸中腌
庄户过日子
节省吃半年
2012年12月24日 10点12分 2
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写的好!
2012年12月24日 14点12分 4
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晓璺来迟 楼主

蒸糕用黄米
加枣助味甜
发面蒸馍馍
多多揣几拳
诸般供养菜
适时把集赶
量上把粮食
粜出好使钱
花椒茴香有
就是少粉团
海蜇麒麟菜
虾米大的甜
香蕈与竹笋
鲁耳称几钱
2012年12月24日 22点12分 6
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晓璺来迟 楼主
想着请门神
画子捎几联
先买对子纸
丹红砂绿全
花笺共黄表
锡箔不用言
蜡烛称几斤
爆张买两盘
来家高处放
别让小孩玩
2012年12月24日 22点12分 7
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晓璺来迟 楼主
尤其二踢脚
见火就上天
常有炸伤事
更要躲备眼
孩子要想玩
迪帝金子贱
一人买一扎花
大不冒烟
又不会失火
也不冒风险
来到年三十 家家贴春联 裁好对子纸 备好纸和砚 也有请人写 也有自己撰 贴好放鞭炮 现在就过年 烹炸准备好 煎饼早已摊 饽饽蒸两瓮年糕不稀罕 猪头煳好后 孩子尽着餐 半夜吃饺子 早早准备馅 荤馅自己吃 素馅留敬天 年饭要丰盛 最少得八盘 白菜拌粉丝 蒸鸡往上端 粉皮炖鸡肉 小炒上一盘 鲤鱼最后上不吃借吉言 花生多多炒 瓜种当中掺 黄酒妇孺喝 白酒盅盅满 家家鞭炮响 户户吃年饭 一夜连双岁 五更分二年。(等我闲暇时 继续往下编)
2012年12月24日 22点12分 8
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一样的一样的!
2012年12月24日 23点12分 9
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想想楼主描述的这写,好像又回到了从前,但回过神来一想,现实已变味。。。
2012年12月25日 01点12分 10
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一样的一样的[献花]
2012年12月25日 04点12分 11
level 14
[顶]
2012年12月25日 07点12分 13
level 9
[顶]
2012年12月25日 08点12分 14
level 5
盼过年还有一个原因,就是有压岁钱吧。是不是。
2012年12月25日 13点12分 15
level 9
看到楼主写的过年好像回到了前四十年。
2012年12月25日 14点12分 16
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晓璺来迟 楼主

今夜不睡觉,带黑就拜年。
小孩去磕头,盼着压岁钱。
十元不嫌多,五角也不嫌。
连走几十家,攒了不少钱。
可以买鞭炮,零食也解馋。
上学缴学费,买些纸笔砚。
庄户人家苦,从小受磨练。
2012年12月25日 20点12分 17
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晓璺来迟 楼主

大人串街巷,问好送吉言。
进屋先喝酒,再请长辈安,
态度颇虔诚,虽然常见面。
老人长精神,个个红光面。
今年年景好,好事喜相连。
种地有补贴,免了提留钱。
贫困有救济,遇灾还救援。
盘古到如今,好事都实现。
2012年12月25日 20点12分 18
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晓璺来迟 楼主

女人去拜年,身着红绿衫。
见面手拉手,个个笑开颜。
终年忙家务,难得今日闲。
玩耍要尽兴,家有现成饭。
蒸的白饽饽,饺子好几盘。
鸡鸭鱼肉足,都是年夜饭。
橱内有好酒,壶中茶叶酽。
谁饿自己吃,一点不麻烦。
妇女大翻身,今日才体现。
2012年12月25日 20点12分 19
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晓璺来迟 楼主

正月唱大戏,台扎村中间。
全村都出力,家家凑木板。
木板做记号,戏散立马还。
戏台平地起,连忙两三天。
台后搭棚子,权作化妆间。
台上铺苇席,可以当地毯。
招牌高高挂,汽灯悬台前。
晚上才开戏,下午人已满。
2012年12月26日 22点12分 21
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晓璺来迟 楼主

十里八庄的,急忙往这赶。
今天天真好,晚上烧云天。
虽然天气好,气温也不善。
穿着厚棉袄,冻得还打战。
脚上穿棉鞋,头上帽子掩。
一阵急急风,锣鼓响连天。
哑然锣鼓静,后台已叫板。
大戏年年有,今年不平凡。
合村都出资,请来大戏班。
2012年12月26日 22点12分 22
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晓璺来迟 楼主

头场古城会,二场南阳关。
忠义二进宫,悲壮金沙滩。
凄凉荒山泪,千古窦娥冤。
再唱井台会,拿手失空斩。
打戏盗仙草,文唱大登殿,
英猛九江口,正义探阴山。
待续
2012年12月26日 22点12分 23
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