【祸害全国】
地沟油又叫坑渠油，20年前在内地出现，早期的地沟油是
用酒楼食肆反覆使用的炸油，经简单加工再重新卖给酒楼食
肆。近年提炼技术提高，从酒楼食肆坑渠中捞起的馊水，加
上劣质的肉及内脏等，经提炼后变成食用油。
中国粮油标准化委会油料和油脂工作组组长何东平估计，全
国每年约有近300吨地沟油返回餐桌，占全国食用油市场
的十分一，即每人外出吃10餐饭，可能有一餐吃了地沟油
。由於地沟油利润庞大，认为中国要禁绝至少需10年。
**部去年把打击地沟油列为专项行动，查获地沟油加工场
120多个并拘捕210人，捡获6万吨，而捣毁的集团遍
布全国28省分；更有人提议将涉严重案情的制地沟油主犯
判死刑。

这样说来循环油也是地沟油咯？！