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我爱猥琐付
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舌尖上的暗毁(1)
【闲谈杂趣】
姓名:我爱猥琐付
在暗黑大陆这片广阔的土地上,虽然战火厮杀不断,人间地狱天堂之间的战争从未终止,但绝对不会影响人类对美好事物的热衷。民以食为天的佳话也被人们所传唱,在暗黑大陆上,美食是一道不可或缺的风景。
罗格营地(第一世界)
作为人类总部的罗格营地,可谓是大陆最安全的地方,人们在这里安居乐业,很少有类似怪物入侵之类的不安定因素,这里没有鲁高因的繁华,没有库拉提特的神秘,没有群魔堡垒的宏伟,也没有哈洛加斯的沧桑。但这里有一种特殊的古朴气息,有一种让人宁静的力量。
有着草原之都美称的罗格营地,美食可谓是别具一格,独特的草原风味倾倒了来自各地的美食家,面食、肉类、蔬菜,种类丰富,值得慢慢品尝。
曼薯饼:“曼薯熟,天下富。”——某罗格村民
曼薯是罗格人民种植较多的一种农作物,成熟时期多在深秋、初冬。它们的成熟将大丰收推向了最后的高潮。此时,许多秋季作物已经贮藏,曼薯收成的好坏也是决定一年收成的重要因素。
曼薯要去皮,皮可以喂食牲口。将去了皮的曼薯浸泡一个时辰,一种是可以直接蒸吃,口感绵软,用舌头一捻,股股的香气从口中溢出,耐人寻味。另一种是把曼薯磨成薯粉,加入膨面粉和水,用擀面杖擀成一乍长的圆饼,厚度不可超过两钱(铜币的厚度),抹上一层薄薄的油,入炉焙烤30分钟。出炉时,一股难以言表的香气传来,本只有两钱厚度,泛出浅黄色的薯饼,变成了金黄色,有4指厚度的“金块”,膨面粉与薯粉的完美融合让曼薯饼成为了廉价而美味的罗格美食,没人会想到薄薄的脆壳里面竟然包裹着松软的面团,分布均匀地裹在金色的壳里。饼的中间是空心的,其中因面粉膨胀而形成的抽丝在这空心中架起了一座座“桥梁”,用手把饼掰开两半,可以看到抽丝在饼分离时藕断丝连的状态……饼中心虽然是空心的,但里面却不“空”:在焙烤时,面饼迅速膨化,外壳变硬,热气因无法及时逸出而贮存在了饼的空心处,所以曼薯饼作为随行干粮也是不二的选择,即使在冰冷之原放上半个小时,吃起来也依然温热。
大长老吴凡的妻子——维拉丝经常做曼薯饼给吴凡,凡长老也时常把曼薯饼当做随行的零食。
外焦里糯,口感酥脆,便于储藏,廉价美味——罗格美食之一,曼薯饼。
美味:
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★
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★ 贮藏
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★ 价格
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☆ 推荐
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★☆
2012年12月14日 10点12分
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【闲谈杂趣】
姓名:我爱猥琐付
在暗黑大陆这片广阔的土地上,虽然战火厮杀不断,人间地狱天堂之间的战争从未终止,但绝对不会影响人类对美好事物的热衷。民以食为天的佳话也被人们所传唱,在暗黑大陆上,美食是一道不可或缺的风景。
罗格营地(第一世界)
作为人类总部的罗格营地,可谓是大陆最安全的地方,人们在这里安居乐业,很少有类似怪物入侵之类的不安定因素,这里没有鲁高因的繁华,没有库拉提特的神秘,没有群魔堡垒的宏伟,也没有哈洛加斯的沧桑。但这里有一种特殊的古朴气息,有一种让人宁静的力量。
有着草原之都美称的罗格营地,美食可谓是别具一格,独特的草原风味倾倒了来自各地的美食家,面食、肉类、蔬菜,种类丰富,值得慢慢品尝。
曼薯饼:“曼薯熟,天下富。”——某罗格村民
曼薯是罗格人民种植较多的一种农作物,成熟时期多在深秋、初冬。它们的成熟将大丰收推向了最后的高潮。此时,许多秋季作物已经贮藏,曼薯收成的好坏也是决定一年收成的重要因素。
曼薯要去皮,皮可以喂食牲口。将去了皮的曼薯浸泡一个时辰,一种是可以直接蒸吃,口感绵软,用舌头一捻,股股的香气从口中溢出,耐人寻味。另一种是把曼薯磨成薯粉,加入膨面粉和水,用擀面杖擀成一乍长的圆饼,厚度不可超过两钱(铜币的厚度),抹上一层薄薄的油,入炉焙烤30分钟。出炉时,一股难以言表的香气传来,本只有两钱厚度,泛出浅黄色的薯饼,变成了金黄色,有4指厚度的“金块”,膨面粉与薯粉的完美融合让曼薯饼成为了廉价而美味的罗格美食,没人会想到薄薄的脆壳里面竟然包裹着松软的面团,分布均匀地裹在金色的壳里。饼的中间是空心的,其中因面粉膨胀而形成的抽丝在这空心中架起了一座座“桥梁”,用手把饼掰开两半,可以看到抽丝在饼分离时藕断丝连的状态……饼中心虽然是空心的,但里面却不“空”:在焙烤时,面饼迅速膨化,外壳变硬,热气因无法及时逸出而贮存在了饼的空心处,所以曼薯饼作为随行干粮也是不二的选择,即使在冰冷之原放上半个小时,吃起来也依然温热。
大长老吴凡的妻子——维拉丝经常做曼薯饼给吴凡,凡长老也时常把曼薯饼当做随行的零食。
外焦里糯,口感酥脆,便于储藏,廉价美味——罗格美食之一,曼薯饼。
美味:
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★ 贮藏
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☆ 推荐
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