自制双皮奶 爱吃就在家里自己做 外面的不干净 有化学成分~
北华大学吧
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level 6
政爷来了 楼主
材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓
牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开
趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
蛋液倒入牛奶中搅匀。
用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。
再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
2012年12月06日 13点12分 1
level 9
运城卖馍的小王
谁给我作二皮奶，我就嫁给谁。[钱][钱]
2012年12月06日 13点12分 2
政爷来了
10块钱 足够了~~
2012年12月06日 13点12分
政爷来了
回复 政爷来了 :可以做好多
2012年12月06日 13点12分
运城卖馍的小王
回复@浅笑陌墨 :我已经有我爱的，爱我的女人了[钱][钱]
2012年12月06日 15点12分
level 11
obedientlybear
你这做法做出来味道完全不同，不信试试去吧
2012年12月06日 13点12分 3
政爷来了
外面卖的添加的化学成分 所以味道才会那么好 就好像果汁 纯橙汁是有略苦的 但是汇源 农夫 你喝出过苦味么？
2012年12月06日 13点12分
討厭_煙
自制的确健康，口味无论怎么样也是自己做的甜在心理。不过外面味道好的不一定都是加什么添加剂的，真正的奶味蛋味很纯正的，我觉得正确的方法做出来其实也不用加添加剂也会非常好吃。顺德双皮奶之所以那么出名不是靠的是原汁原味而不是添加剂呢。
2012年12月06日 15点12分
level 13
Ssaitou
唔 想吃...叔姐姐 眼泪汪汪[感动]
2012年12月06日 13点12分 4
level 10
事故多发带0
学到了。。。，果断回去试下
2012年12月06日 14点12分 5
level 11
自然才是范儿
好贴呀'''
2012年12月07日 13点12分 6
level 13
诗芮
马一个
2012年12月07日 13点12分 7
level 13
Xuezhi先森
@蒲公英zhr约定 学妈 @sunshine筱希 婶婶 [寻死]做来尝尝啊
2012年12月07日 14点12分 8
蒲公英的约定🔯
[抖胸]等我明天试试
2012年12月07日 14点12分
sunshine筱希
我试试看[抖胸]
2012年12月07日 15点12分
level 13
Xuezhi先森
已转
2012年12月07日 14点12分 9
level 9
可识▫♤风骨
完了'白花20w了'
2012年12月07日 15点12分 10
可识▫♤风骨
知识就是钱啊
2012年12月07日 15点12分
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