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川粉,是我们的名字!!别忘了,这同时也是一道美味小吃哦!!在贴吧周年之际,让我们用美食来庆祝吧——不管是宫廷御筵,还是街头小吃;是精工细作,还是家常小菜,都一盆一盆的拿出来吧!!但别忘了,要贴合主题哦!至于主题是什么?呵呵,当然是某神了。不管怎么解释,只要能和某神扯上关系,都可以~~可以发新贴,也可以在这个帖子里跟贴,只要你高兴~~好啦,很简单的游戏规则,大家都玩起来吧!!
2007年05月18日 16点05分
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香辣虾 所属菜系 川菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。 基本材料 活虾(1斤2两左右)土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街 制作过程:第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒。第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒。第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。
2007年05月18日 16点05分
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DDDDDDDDDD 我们川菜味道很巴适哦! QS也爱川菜的
2007年05月18日 16点05分
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我也来送份虾吧,一到这个季节南京的龙虾不要太火爆哦!香辣龙虾
2007年05月19日 03点05分
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都是江南的滋味,金陵的滋味。香菜的青绿,就那么自然贴切地和睦相处和颜悦色..
2007年05月19日 08点05分
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香菜的青绿,就那么自然贴切地和睦相处和颜悦色....
2007年05月19日 08点05分
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