糕富帅
镇楼

1、新疆切糕怎么来的？
关于新疆切糕的起源，网上众说纷纭，流传比较广的一种说法是：“新疆切糕起源于丝绸之路时期，在那个时候，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富有人体所必需的各种氨基酸和微量元素，比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达迦马和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死的。”
当然古人在那个时候不会分析得这么科学，他们完全是本着长期积累的经验以及从实际出发的￥uanze来制造长途携带食物的。切糕由玉米和小麦面粉做成的，里面加入了大量的干果和果脯。大家都知道玉米面和小麦面在北方是作主食的，而当时往来于丝绸之路的绝大部分都是北方人，所以用面粉做切糕就理所当然了。
所以新疆切糕可以堪称是一种古代的压缩饼干。


2、它为什么这么重？
这时大家非常关心的问题，这个糕为什么这么重？看似很薄的一块都能有好几斤？其实这个问题在上一条就给大家解释过了：它是压缩饼干，它的制作过程中有一个重要环节就是要压制，尽量把水分和空气都压出去，而且切糕中含有大量的干果，然后用大量的糖作为黏合剂，所以你也可以把这个东西看做是一种干果、面类、糖共同压制出来的食品混泥土，起重量自然可想而知。之前一直有传言说，一些切糕会使用水银给其增重，其实这个是不太可能的。一个是水银本身价格不菲，再一个就是水银固然很重，但是为整块切糕却增重不了多少，反之成本还要大幅上升，得不偿失。还有一种说法是说水银可以提高糖的聚合能力，其实这个也是不太可能的，理由同上。切糕本身的主要制作工艺就是要压制，尽量减少体积提高密度，所以没必要再用其他的聚合物，糖本身就足够了。
所以，看似很薄的一片切糕，其密度和重量都是很高的，自然也卖得贵。


3、切糕好吃吗？
如果你喜欢吃甜食，那么切糕还是挺好吃的，但是有点黏牙，毕竟糖太多，而且热量很高。不过，这个东西的味道也是因制作人的手艺而异的。


果然高富帅的世界我们不懂、高富帅都是出来解释切糕好不好吃的、穷屌丝的我们看都没看到过、

楼主糕帅富

肉摊前城管接过2斤肉递100元，肉贩：找不开下次再给吧。菜摊前城管接过两袋菜递过100元，菜贩：找不开下次再给吧。果摊前城管接过1个西瓜递过100元找回85元，后来人们再也没见过那个卖水果的。切糕摊前城管接过一块切糕递过100元，后来人们再也没有见过这个城管

傻屌，吾对你的菊花心相往之，可否共度良宵

求高富帅赏赐半克切糕来尝尝味道，如能如愿，此生足矣！

楼主糕帅富

切糕太贵，我是穷人家的孩纸，买不起！

糕 富帅就是这样练成的，哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈

欧，卖糕的