The only°韩式推荐厨房，第二季----水煮牛肉
懵懂的少年先是经历了疼痛的最深处尔后体会到长途跋涉的快感吧
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仅看楼主
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c韩小葱 楼主
韩式惯例：一楼喂狗
2012年12月03日 09点12分 1
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c韩小葱 楼主

原料：牛肉，白菜
配料：蒜几瓣、姜、葱、干辣椒、花椒、水淀粉、郫县豆瓣酱、高汤【可以用水替代】、鸡蛋清
调料：盐、生抽、油、料酒、花椒面、辣椒面【最后两个针对嗜辣的孩纸们】
2012年12月03日 09点12分 2
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c韩小葱 楼主
牛肉切片，用蛋清、盐、生抽、料酒、水淀粉抓匀，加油少许，腌制。
2012年12月03日 09点12分 3
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c韩小葱 楼主
蒜瓣切片，姜切成姜丝，辣椒剪掉头
2012年12月03日 09点12分 4
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c韩小葱 楼主
白菜洗净切好
2012年12月03日 09点12分 5
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c韩小葱 楼主
油少许，烧热后下一部分蒜片炒香，然后下白菜，炒至断生
2012年12月03日 09点12分 6
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c韩小葱 楼主
白菜叶铺在碗底
2012年12月03日 09点12分 7
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c韩小葱 楼主
重新加适量油，姜蒜辣椒花椒炸香
2012年12月03日 09点12分 8
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c韩小葱 楼主
下郫县豆瓣酱，炒出红油
2012年12月03日 09点12分 9
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c韩小葱 楼主
下高汤【或者水】，煮开
2012年12月03日 09点12分 10
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c韩小葱 楼主
下牛肉片，划散
2012年12月03日 09点12分 11
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c韩小葱 楼主
牛肉片捞出放在菜上，撒上葱花【可以用香菜，或者不放也无妨】
2012年12月03日 09点12分 12
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smell_june

-油真的好少 。
2012年12月03日 11点12分 14
level 13
甜蜜的麻烦
。
2012年12月03日 12点12分 15
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瑰夏夏🎏

你可以开个贴 然后每一季都放里面 整理一下 不断更新 给你申请首页去
2012年12月03日 12点12分 16
c韩小葱
哦
2012年12月04日 00点12分
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季婷婷1022
你现在还是继承这个美食帖子了，
2012年12月03日 13点12分 17
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季婷婷1022
你现在开始继承这个美食帖子了，
2012年12月03日 13点12分 18
level 12
愿你是治愈系😘
[委屈]哥大半夜看的 饿了 操蛋！
2012年12月03日 13点12分 19
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甜蜜的麻烦
[咦] 好多字，算了不看了
2012年12月03日 15点12分 20
c韩小葱
[汗]
2012年12月04日 00点12分
level 12
婕子不纯洁
美嘉，听说发图长经验。
真的假的，度娘这么好。
子乔，咱一起加油。
好哇好哇
咋还没长？
再等等，快了。
等的我好无聊啊
你看，这不就到手了
2012年12月04日 10点12分 21
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