【素食分享】来个上两周做的意大利面条总汇
素食吧
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level 11
气贯云霄 楼主
杂粮煲
镇楼
。
中式烹调方式做的意大利面，有人说我那是把意大利面当桂林米粉煮了。。。。。。无言。。。。。。
不过我的面条可真的是意大利面条。
二楼上图
2012年11月28日 00点11分 1
level 11
气贯云霄 楼主
意面先煮熟，然后连煮面的水和面一起出锅暂时先放在一边。
橄榄油下锅，十多香，盐，花椒面一起炝炒，出香味后倒入切碎的土豆，切片的蘑菇然后是切碎的豆腐一起炒，差不多之后，把煮好的面连面带水全部倒进锅里，接着加热，煮沸后起锅。
2012年11月28日 00点11分 3
素素归来jane
我喜欢这碗~
2012年11月28日 06点11分
气贯云霄
回复 素素归来jane :嗯嗯~这碗被我花椒油倒多了点，呛到嗓子的时候有点不舒服，呵呵
2012年11月28日 13点11分
I_AM_SO
回复 气贯云霄 :再加点芥末味道更好哟~ 用橄榄油炒菜，你要不要那么奢侈啊？[扯花]
2012年11月29日 11点11分
气贯云霄
回复 I_AM_SO :我的橄榄油是专门用来吃意面的，炒别的菜，我舍不得啊。。。。。。。。
2012年11月29日 15点11分
level 11
气贯云霄 楼主
这些东西和直条形意大利面放在水里一起煮，加微量盐，不加油
成品，淋了少量橄榄油，微量亚麻籽油和花椒泡的花椒油。
你们可以看到，油很少很少了，几乎很难看出来，而我在吃的时候，除了花椒油的麻味，也吃不出油味来。
2012年11月28日 00点11分 4
uuu7a
恩
2012年11月28日 01点11分
桃子味秀秀
清清爽爽的味道好吧！既然有面了，弄番茄酱做次看看，网上应该有方法，哈哈！[抓]
2012年11月28日 11点11分
气贯云霄
回复 桃子味秀秀 :只要就是因为我不大喜欢番茄的酸味[囧]
2012年11月28日 12点11分
气贯云霄
回复 桃子味秀秀 :不过汤真的很甜~[Love]很鲜
2012年11月28日 13点11分
level 11
气贯云霄 楼主
这碗和4楼的是同一碗。
白色的是云南饵丝。
发完了，出门办事去了~
2012年11月28日 00点11分 5
气贯云霄
饵丝是啥，看这里https://tieba.baidu.com/p/2005955593
2012年11月28日 00点11分
uuu7a
这个看到油花了[大笑]
2012年11月28日 01点11分
level 12
用沉迷代替依赖
好清淡呀！我又学习了[憧憬]
2012年11月28日 01点11分 6
气贯云霄
最后一碗比较清淡
2012年11月28日 05点11分
用沉迷代替依赖
回复 气贯云霄 :就是它啦 [飞吻]
2012年11月28日 07点11分
level 10
雨后清岚
@ simpleasy 元方你怎么看?
2012年11月28日 02点11分 7
simpleasy
元芳已经看过鸟~~~~ https://tieba.baidu.com/p/2011206801(得瑟)
2012年11月28日 02点11分
level 9
SHanti丶
4L内紫色的是玉米粒？紫色玉米头一回见到额~~
2012年11月28日 05点11分 8
气贯云霄
嗯，据说是西双版纳那边的糯玉米
2012年11月28日 06点11分
cooljuan
一开始看到我以为是洋葱粒，这玉米我也是第一次见
2012年11月28日 06点11分
气贯云霄
回复 cooljuan :我最不喜欢葱了，怎么可能放葱呢。
2012年11月28日 06点11分
Suya_富正春
回复@cooljuan :一般紫玉米颜色都很深了，他这个还有一半儿是白的，跟二乔玉兰似的~~
2012年11月28日 07点11分
level 8
偷偷爱笔
看起来都好好吃的样子。
2012年11月28日 06点11分 9
level 8
桃子味秀秀
宵吧的厨师级别看起来也很高啊！羡慕啊！[摇晃]
2012年11月28日 11点11分 10
气贯云霄
[囧]
2012年11月28日 12点11分
level 9
林蕊希
会自己做饭。很好
2012年11月28日 11点11分 11
气贯云霄
[大笑]
2012年11月28日 12点11分
level 11
柴女行不行
大气同学期待你做全面宴啊！
2012年11月28日 13点11分 12
气贯云霄
他们说我这是汤面。。。。没办法，没汤头我不习惯啊。。。
2012年11月28日 13点11分
柴女行不行
回复 气贯云霄 :那就汤意面。
2012年11月28日 14点11分
气贯云霄
回复 柴女行不行 :嗯~~嗯~好名字！
2012年11月28日 15点11分
level 7
只爱度
好诱人的样子，这是我第一次这么近距离看意大利面
2012年11月29日 01点11分 13
level 9
IS小诺儿
我也想吃了
2012年11月29日 04点11分 14
气贯云霄
[抖胸]
2012年11月29日 15点11分
IS小诺儿
回复 气贯云霄 :今天我也做的面条 早餐就是面
2012年11月30日 02点11分
气贯云霄
回复 IS小诺儿 :我今天的也是。。。
2012年11月30日 02点11分
IS小诺儿
回复 气贯云霄 :你这么爱吃面条啊 我很久才吃一次呢
2012年11月30日 03点11分
level 11
豆了个皮
还不错，就是比我做滴差点儿[老大]
2012年11月29日 04点11分 15
气贯云霄
[汗]
2012年11月29日 04点11分
level 12
LoveVeg
把面捞在盘子里，再把菜捞出来放在面上，即使用米粉，意大利人也会认为是他们的面了。对了，不要忘了再放一把叉子就更象了。[逗你玩儿]
2012年11月29日 04点11分 16
I_AM_SO
中国人骗外国人，那是小菜一碟儿！~~[逗你玩儿]
2012年11月29日 11点11分
level 7
快七七
看起来很清淡的说，赞
2012年11月29日 04点11分 17
level 2
爆仓后的平静
勾起了无穷的食欲啊
2012年11月29日 08点11分 18
level 9
一有全有柔亦刚
好吧，我是被1楼的色相吸引来的。[蹭]
那个容器[囧]中的容器是南瓜么？
桌面、盘子、南瓜、杂粮、杂粮里封琐的太阳能。[Yeah]
好不好这么臆解？：层层嵌套里的能量本质哦。[抖胸]
2012年11月29日 08点11分 19
气贯云霄
嗯，那个容器是南瓜。
2012年11月30日 02点11分
level 13
若即好好
如果恁真的把pasta这么煮来吃, 真觉得有点浪费食材了.....[瀑布汗~]
2012年11月29日 08点11分 20
一有全有柔亦刚
我觉得也是。强烈要求楼主下次打个蝴蝶结再下锅。名不正言不顺，吃下肚子能消化吸收得了么？？？真是逆天的行为！！强烈谴责！[揉脸]
2012年11月29日 08点11分
若即好好
回复 一有全有柔亦刚 :[惊讶]
2012年11月29日 08点11分
气贯云霄
俺喜欢汤面，不喜欢番茄的酸味~~~~所以，就做成上面的吃法了~[Love]
2012年11月29日 16点11分
simpleasy
特同意！呃，其实更主要不是觉得 浪费，而是觉得是很不负责任滴 误导，自己胡吃也就算鸟。。。。。贴出来教没吃过滴都误以为意大利人酱紫煮汤面耍子呢
2012年11月30日 02点11分
level 13
若即好好
其实您当初真应该买不同型号的 一下买这么多一个样的 嘿嘿!!~~
2012年11月29日 08点11分 21
气贯云霄
买了十九包纸条面，一包通心粉。。。。。。。通心粉和蝶形面，同样重量的比直条的一包贵两块钱。。。我最后就大部分买成直条了。。。
2012年11月29日 16点11分
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