教大家做个酸辣土豆丝,呵呵!第一章
奸臣吧
全部回复
仅看楼主
level 9
慈水风0aD 楼主
1. 将土豆洗净刮皮。
2. 先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。
3. 将土豆片切成细丝。
4. 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)
5. 将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末
6. 锅内放油放入花椒煸炒出香味。
7. 将炸好的花椒捞出。
8. 锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
2012年11月27日 15点11分 1
level 1
[大拇指][大拇指][大拇指]喜欢啊 有空要做一下 很喜欢吃这个菜呢!
2012年11月28日 09点11分 2
level 9
就完了?
2012年11月28日 13点11分 3
1