教大家做个酸辣土豆丝,呵呵!第一章
奸臣吧
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level 9
慈水风0aD
楼主
1. 将土豆洗净刮皮。
2. 先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。
3. 将土豆片切成细丝。
4. 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)
5. 将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末
6. 锅内放油放入花椒煸炒出香味。
7. 将炸好的花椒捞出。
8. 锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
2012年11月27日 15点11分
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602442831
喜欢啊 有空要做一下 很喜欢吃这个菜呢!
2012年11月28日 09点11分
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level 9
砚色天涯
就完了?
2012年11月28日 13点11分
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