皇家咖啡
皇家咖啡，他就是法兰西帝皇帝
拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是
法国的骄傲——白兰地！（又一个在咖啡中掺烈
酒的家伙！）蓝色的
火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。 甘、醇、具有白兰地醇美的酒香。适合夜晚饮用。具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。

英式奶茶
据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮，不过到了18世纪，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？有一种说法认为，西藏人首创将茶奶混合来喝的方式，后来传往相邻的印度，当英国人来到印度时耳濡目染，便将此法西传。又有一说是17世纪初期，广州官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰；1680年，约克 公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶——在茶中加鲜奶、砂糖引进英国，一时蔚为风潮，尤其受到妇女们的喜爱。这道添加了
巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉的英式奶茶，十分香甜诱人，在寒冬的早餐里喝上热腾腾的一大杯，既暖身又止饥，令人格外惬意满足！

港式奶茶是一种
香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶更为复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚，这和香精勾兑的结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。但港式奶茶含有较高的
热量，长期大量饮用会使血
脂肪和胆固醇升高。奶茶虽好，不宜贪杯，一周3-4杯解解馋就足够了。

奶茶的做法非常多，最简单的莫过于冲泡一杯红茶，然后根据自己的口味添加一些牛奶就行了。喜欢奶香浓郁的，则直接用牛奶来冲泡茶叶，皇家奶茶，就属于后一种。 　　红茶一般都会有一些涩味，加入牛奶可以中和红茶的涩味，同时带来香滑的感觉，所以奶茶兼具红茶的香气与牛奶的柔滑，非常受欢迎。用牛奶直接冲泡的奶茶，奶香更加浓郁，用来搭配咱们亲手做的甜品，真的是绝配哈。

玛奇朵是一种
咖啡泡法，原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso，以保持咖啡温度。后两种
咖啡未加大量牛奶，咖啡味道较浓，适合口味重者。玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：Machiato在那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato，代表“甜蜜的印记” 　　玛奇朵是意大利文，是相亲相爱的意思，也是一种不是很苦的咖啡。
黑糖有家庭和睦的意思。 　　

玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字
焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵
咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和
香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上
网格状焦糖。Caramel Macchiato，是玛其朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思， 对于那些既想享受CAPPUCCINO细腻滑爽的奶泡，又不肯放弃ESPRESSO浓烈的咖啡纯香的人来说，
玛琪雅朵可能是最好的选择。MACCHIATO在意大利语中是一点点的意思，在一小杯ESPRESSO中直接加入一两勺奶泡，一杯玛琪雅朵就做成了