美食帖~~看你是哪种口味控
杞县吧
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巷陌倦客 楼主
一楼敬快饿牺牲的静静,为了督促她麻溜的起床,发些美食引诱
2012年11月27日 08点11分 1
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巷陌倦客 楼主
巷姐会这个啊~~做的还不错啊~~
西北风味-新疆大盘鸡】新疆大盘鸡起源于90年代初期,新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县,据说出自于当地的一家清真饭馆。主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。
2012年11月27日 08点11分 2
喜欢,我也会做这个
2012年11月27日 08点11分
老妈做的这个可好吃。
2012年11月27日 08点11分
求品尝
2012年11月27日 10点11分
回复 顽主丶妖孽 :自己研究[瞌睡]
2012年11月27日 11点11分
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巷陌倦客 楼主
巷姐爱吃虾啊
【番茄虾仁】1.青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟;2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;3.三勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末;4.锅中留底油入葱姜末炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡;5.放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可。
2012年11月27日 08点11分 4
不太会做虾,还得去虾线。嫌麻烦
2012年11月27日 08点11分
这个喜欢
2012年11月27日 08点11分
回复 zhangjing_0 :我会干锅虾,真的虾线什么的要弄半天
2012年11月27日 08点11分
回复 巷陌倦客 :我也喜欢[Love]
2012年11月27日 09点11分
吧务
level 14
巷姐我恨你,[泪][泪][泪][泪]
2012年11月27日 08点11分 5
快起床懒鬼
2012年11月27日 08点11分
楼被抽了
2012年11月27日 08点11分
回复 巷陌倦客 :起了 ,胜哥做的手撕洋白菜
2012年11月27日 13点11分
level 14
巷姐 马上饿晕了 你还来这
(震惊)
2012年11月27日 08点11分 6
快吃饭啊,约上四爷
2012年11月27日 08点11分
吧务
level 14
我这会恨不得把手机吃了[泪][泪]
2012年11月27日 08点11分 7
level 12
巷陌倦客 楼主
好了,巷姐吃完饺子又来了,继续
2012年11月27日 08点11分 8
level 12
巷陌倦客 楼主
红烧草鱼】1.草鱼洗净切块,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊切成丝;2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;3.锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料酒,稍焖一会儿,勾芡出锅即可
2012年11月27日 08点11分 9
吧务
level 14
啊啊啊啊,别勾我了
2012年11月27日 08点11分 10
level 12
巷陌倦客 楼主
【DIY黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,加盐.白糖.黑胡椒粒抹匀,加生抽.老抽抓匀,腌4小时;2.料酒.生抽.老抽.白糖.黑胡椒粉,加水调成黑椒汁;3.洋葱切小粒,锅热油,爆香洋葱粒,下腌好的鸡腿(带皮面先煎)煎至金黄,翻面继续煎;4.下黑椒汁,汤汁滚起后改中小火加盖6min入味,转大火收汁即可~
2012年11月27日 08点11分 11
喜欢黑椒味了
2012年11月27日 16点11分
level 12
巷陌倦客 楼主
巷姐还挺爱吃炒年糕
【韩式辣年糕新做法】不用炒的用拌的哟!1.年糕条和鹌鹑蛋煮熟,黄瓜、胡萝卜、卷心菜、芝麻叶切丝,焯水断生备用。2.调料汁做法:辣椒酱4匙,辣椒面2匙,淡酱油(生抽)3匙,苹果醋5匙,麦芽糖水2匙,糖1匙,香油1匙,芝麻1匙调匀。3.将所有材料放在搅拌盆中,淋调味汁搅拌,完成!
2012年11月27日 08点11分 12
只会炒年糕[打酱油]
2012年11月27日 12点11分
喜欢吃年糕,看不懂韩语[拍砖]
2012年11月27日 13点11分
回复 zhangjing_0 :吃就行啦~~谁看懂咯也
2012年11月28日 05点11分
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巷陌倦客 楼主
巷姐最爱的豆腐做法之一
【DIY私房浇汁豆腐】1.豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿、洋葱、青椒、胡萝卜切丁;2.锅留底油.一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下.放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散;3.兑水放盐、黑胡椒煮开.放豆腐.大火煮开小火焖到豆腐入味;4.豆腐盛出.剩余汤汁勾芡.放青椒炒断生.鸡精香油提香.浇豆腐上即可
2012年11月27日 08点11分 13
看了这道菜,特地让胜哥买的豆腐,炸好了,明天做做看
2012年11月27日 13点11分
回复 zhangjing_0 :可以说嫩豆腐过油后很巴适。配合蚝油,我喜欢
2012年11月27日 13点11分
回复 右边→睡 :[大笑]又一个吃货
2012年11月27日 13点11分
我觉得+美极+辣鲜露比较好
2012年11月27日 15点11分
level 13
[狂哭]巷姐,我还没吃饭了 我想吃红烧草鱼
2012年11月27日 08点11分 14
懒鬼,现在买鱼做晚饭还来得及
2012年11月27日 08点11分
level 12
巷陌倦客 楼主
小朋友爱吃的菜
【DIY桑巴胡萝卜球】------深受小朋友欢迎的,这是比较健康的,胡萝卜中的维生素A和胡萝卜素都不溶于水,只溶于油,所以胡萝卜只有用油炒或炸,才能将营养成分溶解在油分里,从而被人体吸收
2012年11月27日 08点11分 15
萝卜吃多了会让脸变黄
2012年11月27日 15点11分
回复 kiss天宇0 :扯呢,都知道红萝卜含维生素C是最高的,VC是美白圣品
2012年11月28日 05点11分
回复 巷陌倦客 :过多的话会使皮肤变黄
2012年11月28日 06点11分
level 12
巷陌倦客 楼主
【DIY蒜香欧芹虾】材料:400g虾、1头蒜、15mL番茄酱、50mL橄榄油、50g欧芹、15mL美式辣椒酱、糖适量;作法:1.虾去壳和虾线,蒜切小丁;2.锅内倒入橄榄油,煸香蒜;3.放入虾,炒到表面变色;4.淋入番茄酱和辣椒酱,翻炒均匀;5.入糖调味,入切碎的欧芹,炒匀~
2012年11月27日 08点11分 16
芹菜杀精
2012年11月27日 16点11分
level 12
巷陌倦客 楼主
【DIY酸辣带鱼】1.带鱼剪去头尾肠,两面划出刀纹,切段;2.锅烧后入油滑锅,油热后下带鱼块中火煎,煎好一面煎另一面,煎成金黄色后盛出滤去油;3.留少许油,入葱姜蒜小火煸出香味,放入酸甜辣椒酱小火煸炒;4.加入料酒、生抽和小半碗清水,入煎好的带鱼,中火烧3-5分钟,至带鱼入味收汁。
2012年11月27日 08点11分 17
超爱带鱼[花心]
2012年11月27日 09点11分
level 12
巷陌倦客 楼主
【DIY青红辣子鸡】1.鸡腿剁块,用淀粉.盐抓匀,红绿尖椒洗净斜切段,干辣椒剪段,蒜剁成蒜茸,用清水冲洗沥干;2.锅烧热,倒入油,烧至7成热下鸡块,拨散,炸至表面焦黄,捞起沥干油;3.锅中留底油,入蒜末炒香,加青红尖椒和干辣椒段同炒;4.加炸好的鸡块翻炒,入酱油.料酒.糖.盐翻炒,加熟芝麻,淋入香油即可起锅~
2012年11月27日 08点11分 18
[泪]想吃这个,我也会做
2012年11月27日 08点11分
这个比较喜欢
2012年11月27日 16点11分
小鸡丁+辣椒 麻椒 小茴香哈哈前几天还自己做辣子鸡吃呢
2012年11月27日 16点11分
level 12
巷陌倦客 楼主
这样的水果拼盘。你舍得吃吗?
2012年11月27日 08点11分 19
这个还真舍得
2012年11月27日 16点11分
level 12
巷陌倦客 楼主
【DIY蛋挞】自己动手做蛋挞,很美味噢~
2012年11月27日 08点11分 20
level 12
巷陌倦客 楼主
DIY蛋包饭】1.炒米饭根据自己喜好,把各种食材切小丁,炒在一起就好;2.煎鸡蛋皮。(方法:锅里的油只能薄薄刷一层;蛋液里要加入用料酒兑的湿淀粉.这样煎的蛋皮没有腥味,而且有韧性);3.最后用蛋皮把米饭包住,淋上番茄沙司。
2012年11月27日 08点11分 21
这个我也会做,原来做给妞吃的
2012年11月27日 08点11分
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