【翠玉吧】有人想吃巧克力馒头吗
翠玉吧
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luludenver 楼主
面团刚好的样子
2012年11月27日 00点11分 1
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luludenver 楼主
昨晚上做好面团,我在里面加了可可粉,于是就成了巧克力馒头。一晚上发成这样。
2012年11月27日 00点11分 2
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luludenver 楼主
为了蒸馒头,早上特意早起了。好吧,我是新手,很兴奋……
发现面团有点轻微的酸味,是不是发的时间太久了?
不管他了,把面取出来,揉揉,搓成条条,切成馒头。
感觉面团有点干
2012年11月27日 00点11分 3
哈哈,这样出来的很丑啊
2012年11月29日 11点11分
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luludenver 楼主
用了十几分钟时间,又醒了一下。其实不知道什么叫”醒“。看到网上都这么写的…
然后上锅,等吃…
等的过程中,切了马苏里拉芝士,做芝士包纸
2012年11月27日 00点11分 4
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luludenver 楼主
包包纸…
2012年11月27日 00点11分 5
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luludenver 楼主
不会包,于是成了个丑八怪
2012年11月27日 00点11分 6
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luludenver 楼主
于是,我让它变身汤圆…
2012年11月27日 00点11分 7
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luludenver 楼主
第一锅蒸好了…
怎么全裂开了?
我想是不是面太干了,所以糅合得不好
2012年11月27日 00点11分 8
酵母放多了
2012年11月29日 11点11分
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luludenver 楼主
因为第一锅裂开,所以我很担心那锅汤圆…
2012年11月27日 00点11分 9
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luludenver 楼主
好吧,果然…
有木有尸横遍野的感觉…
2012年11月27日 00点11分 10
呃这个形容词 ! 好吧 给力 哈哈哈
2012年11月27日 01点11分
看到这,我终于忍不住笑了。。。哈哈哈哈
2012年11月27日 02点11分
回复 精灵兔子2009 :嗷嗷,坏人~~又嘲笑俺~~
2012年11月27日 04点11分
回复 精灵兔子2009 :哈哈哈 我也笑了
2012年11月27日 08点11分
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luludenver 楼主
还好,是马苏里拉,就是披萨用的那种,比较容易凝固和拉丝,所以没有很浪费
2012年11月27日 00点11分 11
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luludenver 楼主
总的来讲,能吃,可是不够软,面发的不够,而且干了,所以有裂…
总结经验,下次继续!
有人…
鼓掌么?
2012年11月27日 00点11分 12
我不管形象 就只管问 好吃么 好吃么
2012年11月27日 01点11分
回复 玫瑰缘烟雨江南 :还可以啦,有淡淡的可可香,就是不够松软,下次继续。另外下次还要多放点糖和可可粉……奶酪吃多了,有点点腻……
2012年11月27日 01点11分
回复 luludenver :吃货围观ING
2012年11月27日 01点11分
回复 luludenver :好吧 等你实验好了 我过去吃[大笑]
2012年11月27日 01点11分
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luludenver 楼主
2012年11月27日 01点11分 14
2012年11月27日 01点11分
回复 luludenver :你好厉害啊。我也学着做做看
2012年11月27日 02点11分
回复 damemissy :我这尸横遍野的惨样,乃一定做得比我好
2012年11月27日 03点11分
回复 luludenver :这个难说。家务手工什么的我比较笨点
2012年11月27日 06点11分
level 10
卖相不好 估计味道能不错 嘎嘎嘎嘎嘎嘎
2012年11月27日 01点11分 15
乃的头像闪瞎我了…… 北方人比较擅长这个,我们全家都不怎么会做这类面食
2012年11月27日 01点11分
回复 luludenver :[呵呵]
2012年11月27日 02点11分
level 14
看第一眼就好像一坨屎啊~~~~W啊哈哈哈哈~~~~~[抖胸]
2012年11月27日 01点11分 16
请你吃请你吃~~
2012年11月27日 01点11分
拍!
2012年11月27日 02点11分
哈哈哈!你太直接了^_^
2012年11月27日 03点11分
回复 luludenver :[鬼脸]
2012年11月27日 03点11分
level 10
额,好像便便。。。哈哈哈哈哈
2012年11月27日 01点11分 17
哈哈,好吧…………
2012年11月27日 01点11分
回复@luludenver :嘿嘿。。没事。蒸完就不像了。
2012年11月27日 01点11分
回复 278937885 :我下次可以做成便便的形状……
2012年11月27日 01点11分
回复@luludenver :好主意。嘿嘿。那应该再加点葡萄干之类的东西。
2012年11月27日 01点11分
level 11
能吃吗,我表示怀疑[酷]
2012年11月27日 02点11分 18
早上吃了,能吃,而且还好吃[鲁拉]
2012年11月27日 02点11分
level 12
好吧,不请自来的来了,好像是蒸过头加上那个酵母放多了。咱做出来也差不多是这样的。哈哈
2012年11月27日 03点11分 19
哈哈,忘了圈天涯姐了~ 嗯,酵母是放多了,最后剩下的我全倒进去了 蒸过头也会这样吗?
2012年11月27日 03点11分
天涯姐~[Love]~好点了吗?
2012年11月27日 03点11分
回复 drf0211 :情绪就像天气,不能一直阴暗不见天日.是吧.时不时的,现在是好多了.谢谢你哦[呵呵]
2012年11月27日 03点11分
回复 luludenver :是啊,我试过.不过,我喜欢加糖,吃的人也喜欢加糖哈.巧克力么,人家没试过[抛媚眼]
2012年11月27日 03点11分
level 9
闻到馒头香,跑来看看,看了不想吃,哈哈。露露姐别拍我[背扭]
2012年11月27日 05点11分 20
蹲在角落画圈圈……
2012年11月27日 07点11分
红拂姐~~~[Love]~都不见你经常来玩儿了,这里还是你的后花园哈~~~~记得来~
2012年11月27日 07点11分
回复 drf0211 :多谢惦记,我有空就来的;翠玉吧的几个月时光给我留下了非常美好的印象[Love]
2012年11月27日 15点11分
回复 luludenver :哈哈,还是比我强啊,我都不会做馒头[抛媚眼]
2012年11月27日 15点11分
level 10
我会熬巧克力奶,我有和别人说吗?![鲁拉]
2012年11月27日 06点11分 21
求喝奶~~
2012年11月27日 07点11分
回复 luludenver :喝奶[瀑布汗~]
2012年11月27日 08点11分
同求喝奶~~!
2012年11月30日 11点11分
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