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1、蛋炒方便面 用料:方便面、鸡蛋 做法:1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷 水2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然 后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾 油,正点
2、煮方便面 材料:方便面一包,番茄2 个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少 许,葱段,姜片,盐少许 做法:1.番茄切 丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅 。2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软 烂。3.倒入开水。(煮面,可多放一些) 打入一个荷包蛋, 中小火煮至蛋黄差不 多凝固,把蛋捞出放入碗中。4.锅里放入 面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后 放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。 5.放鸡蛋的碗 里倒入醋和香油,然后把煮 好的面倒入即可
3、方便面的终极吃法 用料:方便面1包 ,鸡蛋1个,青菜适量 用料:方便面1包 ,鸡蛋1个,青菜适量 做法: 1.将水烧 开,加入方便面 2 煮开后加鸡蛋和青菜 3 3分钟后放盐和鸡精就OK了。
2012年11月26日 01点11分
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4、原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋 2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少 许、葱花、盐、酱油,味精各适量。做法 :1.锅中放适量清水烧开,把方便面放入 锅中煮至散开,立刻捞出(不宜煮太软) ,散放到篦子上控水,备用。
5、炒方便面 材料:方便面一包,绿豆芽 100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋 一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜 片。做法:1.锅里热少许油,打入一个鸡 蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。2. 再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽, 切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开 水(因为炒面,水不要太多)。3.放 入面 饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火 翻炒收汁。4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加 青蒜关火拌匀即可
6、当新奥尔良鸡柳恋上方便面 用料:方 便面、鸡柳4条 配料:新奥尔良粉,喼汁 ,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油做法: 1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织 ,用新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生 抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三个小 时以上。我是隔夜处理好备用滴
2012年11月26日 01点11分
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7、披萨方便面 用料:洋葱、青椒、火腿 、芝士、芝士粉 做法: 1、先来和面,我 爱用热牛奶和面,更软更好吃,后油法搓 到扩展扔去发酵。 2、发酵期间我们准备 做披萨酱和准备一些配菜吧。都是一般滴 披萨所需。我没用多少肉。怕跟方便面一 起吃太撑了。清淡点更能吃到真正滴味道 。 3、我们先来做披萨酱吧。平底锅热锅 备用,入少许黄油待溶化,黄油化后倒入 洋葱粒煸香,炒到软化后加入番茄粒,炒 到七成熟撒少许奥勒岗,加少许盐,番茄 酱,拌匀试味合适即可
8、美味泡面锅 用料:洋葱半个、彩椒( 黄、红)各半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐 肉 、1包方便面 、1片芝士片、 2-3片海 苔片 、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适 量做法:1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆 腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕 片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水 )炖 煮。2、汤滚后,放上芝士片、海苔 片,3、芝士融化后,就可以从拉面开吃
了。
9、绿茶拉面 材料:拉面1份,绿茶粉末1 大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇 做法:1、 在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入 拉面和鸡蛋继续煮。2、放入切好的葱和 焯过的蘑菇,味道就更好了。3、这样, 在煮面时放入绿茶粉末或绿茶 叶,就不 会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒 入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会 变得很清
10、泡面虾肉丸 原料:方便面一袋、虾 仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2 大勺 调料:淀粉一大勺、香油一小勺 、方便面里的酱料包和调味包(喜欢什么 味道的方便面就可以用哪种口味的,想要 鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓 郁一点 的可以选用红烧牛肉口味的) 点缀:泡面丸子上放的绿色香料是干香芹 叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
11、五香卤肉炒方便面 用料:方便面1包 ,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量 做 法:1、用锅将水烧开,下方便面煮至面 身变软,捞起沥水。2、五香卤肉切成细 条,香葱洗干净切成段。3、起锅热油, 将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝 油调味,最后加入香葱炒匀即可
2012年11月26日 01点11分
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12、芝士咸牛肉方便面奄列 用料:咸牛 肉,蛋一只打散,做法:1、蛋加少许生 抽,少许盐,打散备用。2、锅中煮沸水 ,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了, 捞起沥干水份 ,加少许鸡粉和牛肉,拌 匀后加入撕碎滴芝士片即可。3、平底锅 热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液 要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之 一边上压一压, 然后把另一边折过来, 形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上 碟开吃了。
2012年11月26日 01点11分
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表示去食堂弄俩大馍,顺手在牵点免费的酸豆角....一天的伙食就OK了
2012年11月26日 04点11分
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这么可怜啊。
2012年11月26日 04点11分
回复 人在麻塘上 :木有办法啊...穷屌丝真伤不起
2012年11月26日 04点11分