母亲节来了，为妈妈做上一道菜略表思念之情吧！ 思念之苦尽在回味“君子菜“的滋味中哦！ 特点：富含维生素C、蛋白质、铁、磷、胡萝卜素等。 　　功效：降血糖，去暑、美容、明目、提神、宁神 　　材料：苦瓜一个 　　配料：酱油、醋 各一碟，盐少许 　　典故: 一代宗师，石涛，自号“苦瓜和尚”，餐餐不离苦瓜；甚至还把苦瓜供奉案头朝拜。 　　做法： 　　1． 苦瓜洗净 　　2． 去头、去尾，留下中间部分，切成条状 　　3． 放入沸水中焯一下 　　4． 盛起来！放入平底盘中，码好 　　5． 蘸酱油、醋，开心地大吃吧！！！ HOHO :) 

苦瓜也叫君子菜?我做苦瓜不用水焯,觉得原味更好~~~放蒜、醋和盐

餐餐不离苦瓜古时好象做不到天天有苦瓜吧?

LZ为什么不拿去参赛？

热烈庆祝日本发生７．３级地震 ◥Gj7れ框