level 8
最近这段时间在学炒菜,比如红烧肉或者排骨,炒韭菜,莴苣,茄子神马的,每次往锅里倒完油再倒菜的时候我的心就开始颤抖了,难免会被爆出来的油溅到,那一瞬间还是有点小疼,大家有木有什么防御措施教教我呗,我之前是个什么菜都不会炒的懒人,有时候一眼都分不清糖和盐,还得尝了才知道,主要上学那会家里也不让我做饭,自己也不高兴学,虽然和老公认识的时候就和他说了我不会烧菜,但是他也不会烧,公公经常和我说要学着烧饭,不然以后要饿死啦,总不能老吃外面的,我一开始也没在意,因为现在住爸爸家,他每天会烧饭我吃,除了他不在家的时候就只好出去买吃的,上个星期我突然就想学着烧烧看,好吃不好吃再说呗,以后宝宝生了麻麻都不会弄东西给他吃咋办
2012年11月22日 05点11分
1
level 11
我脖子上前天烫个包,现在都好像要结疤了。我是趁油热时把土豆块丢进去蹦的
2012年11月22日 09点11分
7
那下次土豆切片会不会好点
2012年11月22日 12点11分
烫脖子了?真厉害
2012年11月22日 14点11分
level 11
热油里不要滴水进去,包括菜上面啊,锅铲上面都注意点,下锅温柔点,就不会怎么溅了
和楼楼一样,才开始学做菜。以前炒蛋饭,一粒米溅出来粘胳膊上,到现在还有个米粒的印疤
2012年11月22日 10点11分
10
加油噢,嘻嘻
2012年11月22日 12点11分
level 9
我一般都是离得远远的把菜扔进去就往后蹦烫到的几率很小
2012年11月22日 10点11分
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level 7
我是买件专门炒菜的大褂袖子长点的,炒菜的时候拿袖子把手盖住。就烫不到自己啦。
2012年11月22日 10点11分
12
学习鸟,握爪
2012年11月22日 12点11分
level 11
我也是特怕炒菜的时候油溅出来,楼楼在胳膊上套个套袖不就行了
2012年11月22日 10点11分
14
冬天主要是手露在外面,菜倒进去不炒几下就粘锅
2012年11月22日 12点11分
level 8
远远的把菜丢进去,或是丢完马上跳开,,,感觉菜上没水油就不外溅,
2012年11月22日 10点11分
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level 8
用锅铲按着菜慢慢从锅边滑进去!带个袖套放菜的时候往前裹住手掌
捏
锅铲
2012年11月22日 14点11分
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