自制山寨面。
阿阿滋猫吧
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仅看楼主
level 8
1L给爱弄吃的的我和菜花脑袋[花心]@我叫细小软
2012年11月17日 04点11分 1
吧务
level 12
来了
2012年11月17日 04点11分 2
吧务
level 12
微信看到了…不错
2012年11月17日 04点11分 3
[太开心][太开心]
2012年11月17日 15点11分
level 12
[汗]
2012年11月17日 08点11分 4
[吐舌]
2012年11月17日 15点11分
level 14
。。。。
2012年11月17日 11点11分 5
[咦]
2012年11月17日 15点11分
level 14
菜还有山寨的??
2012年11月17日 12点11分 6
我做的就是山寨的,哈哈。
2012年11月17日 15点11分
回复 小熊猫_京京 :[拍砖]
2012年11月18日 05点11分
回复@645520薰 :呀哈哈哈,
2012年11月18日 05点11分
level 8
今天刚打个标题就被叫回公司安排发货去鸟,废话不多说,上图。
2012年11月17日 15点11分 7
level 8
首先呢,第一步,山寨的酱汁。
之所以先调汁,是因为先做面再调汁,面会烂掉。
我做饭一般都是看心情,想放什么放什么,从来不会遵循菜谱,哈哈。
2012年11月17日 15点11分 8
level 8
酱汁原料:洋葱丁,洋葱块,胡萝卜丁,牛肉丁。(你要问我为什么洋葱要切两个形状,我会告诉你是因为我喜欢么?)[滑稽]还有最重要的@番茄酱 大人。如果有西红柿也可以再放点西红柿丁。
酱汁调料:盐,黑胡椒碎,白胡椒碎,芝士,(放芝士纯属是看到手边有抓起来就扔锅里了)[委屈]
2012年11月17日 15点11分 9
level 8
调汁步骤:
1.开火
2.架锅
3.锅热以后放一些橄榄油,再放点黄油。
4.放洋葱丁,炒一炒。
5.放牛肉丁,黑胡椒,白胡椒碎,炒一炒。
6.放胡萝卜丁,炒一炒。
7.差不多了,可以放番茄酱大人了,猛放大半瓶。再炒一炒。
8.加入高汤(弟弟拿牛肉胡萝卜芹菜还有牛骨粉熬了四个多小时的杰作,没有高汤,清水也可以。)
9.搅啊搅啊搅啊,加一点本来不应该出现的芝士,(加完还挺好吃的)
10.放少许的盐,不停的搅啊搅啊。
11.等汁收的差不多就好了。[爱心]
2012年11月17日 15点11分 10
level 8
啊对,洋葱块先去忘记放了,放高汤以后把它丢锅里。
2012年11月17日 15点11分 11
level 8
上面啦,什么牌子的我忘了,反正是蓝色包装的。
2012年11月17日 15点11分 12
level 8
煮面要注意的是水里面放一些盐。那样面熟的快。还有就是要不停的搅。煮个十分钟左右就好啦,然后装盘。[吐舌]
2012年11月17日 15点11分 13
level 8
面好了,汁也凉了,把汁热一下。再浇到面上。就大功告成了。[胜利]
2012年11月17日 15点11分 14
level 8
山寨意面出炉啦,特别好吃呢。[太开心][太开心]
2012年11月17日 15点11分 15
level 13
我赛!!!大早起来看的我食欲杠杠的!
2012年11月18日 00点11分 16
来来来来吃点。杠杠好吃。[滑稽]
2012年11月18日 00点11分
回复 小熊猫_京京 :你们都是贤惠的女人!!!!!!!
2012年11月19日 01点11分
回复 阿阿滋猫 : 不 我们都是贪吃的女银~
2012年11月19日 03点11分
level 7
刚吃完早饭弄的我又饿了
2012年11月18日 00点11分 17
我都好久没吃过早饭了[泪]
2012年11月18日 00点11分
level 11
这个是属于西餐呢 还是中餐呢
2012年11月18日 01点11分 18
中西结合疗效好。吃一盘顶五盘,一天不饿。[滑稽]
2012年11月18日 01点11分
2012年11月18日 12点11分
回复@白406518 :啦啦啦…
2012年11月18日 13点11分
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