家里没有低筋粉了，但又想烤蛋糕，怎么办呢？很简单，家里的普通面粉完全也能用，虽然不如低筋粉烤制的那么松软，但也没差多少，只要在面粉中加入适量的玉米淀粉来降低面粉的筋度就行，比例是四份面粉加一份玉米淀粉，但这个面粉不能是高筋粉或者饺子粉
这是偶滴蛋糕在烤箱里的样子
出锅 了
色泽还行，就是一如既往的开裂啊 ，不过不影响口感，看这切面
本来有模特是否蛋糕的好味道的，但是模特坚决反对随便滥用他的肖像，没办法，未经本人同意不凡擅自使用啊，这就是我家大宝的早餐：蛋糕+高乐高，齐活儿

看着很美味噢．．．

怎么做的，教教我，用微波炉能做吗

是用的烤箱吗？一般的也没那个怎么办

真不错、看着跟没奶油的生日蛋糕差不多！不知道口感一样么？

请问楼主，面是怎么发起来的，烤箱买了两年了，打蛋器什么都有，就是没有做成功一次，每次面都发不起，看了网上无数贴子也没有成功过，请教楼主详细做法可以说说不

好手艺！

好像很好吃的样子

你真巧

蛋糕做这样...我不行会所什么饿

想必LZ定是上得厅堂，下得厨房。

我想说在我饿的时候看到这样的贴子~这~~~~~~~~~~

可以用普通面粉替代低筋面粉？

你是用手打的，还是打蛋器？

裂了

手忒巧

您的工具在哪买的比如打蛋器什么的

楼主是哪的，下次再做了我去学习学习咋吃

看着都有食欲

配方？