大切糕
镇楼
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1、这是部分维族的败类出新疆后干的缺德事儿，别因为几个祸害打倒一片；
2、在新疆，你是很少很少能看到这东西的，也没有多少人会买；
3、这种切糕（我也是第一次知道这叫切糕）和栗子糕其实一回事儿，都特别重，切一小片，估计两者重量相当；
4、这种切糕里放有多种干果，比如核桃、花生、葵花籽、葡萄干、杏干等等，其实就成本上来说也不算便宜。主要靠糖粘合；
5、据网上查询，个人无从考证：趁热将它倒进一个很结实的木槽之中（木槽由几块单独的厚木板围成，用粗麻绳和两头弯的大铁钉固定在一起），再用一块厚木板盖在切糕上面，木板上面再压上一些重物，比如石块或铁块，总之要够重够分量，当让你要找几个小胖站在上面也无可厚非。就这样切糕慢慢得被压到很紧实，里面很多水分也随着木槽底部的缝隙慢慢流出。两天之后，移开重物或者小胖们，再撬起铁钉，解开麻绳，取下木板，一块结结实实，香气四溢的切糕就呈现在我们眼前了；
6、这样就开成了密度高的切糕，就像压缩饼干。就好比将一个热馒头压缩到很小，肉眼实际估算到的压缩后的馒头重量和实际份量是很不一样的；
7、这部分败类出了新疆后确实败坏了新疆的名声，而且大家看到他们手里有凶器，多少会害怕。最好就是，不要买他们的东西。

自己顶！！！