对籽料,俄料,青海料,韩料的一些见解
籽料吧
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level 11
和田艺品轩
楼主
我把这些料比喻做大家最熟悉的煮粥,虽然俗,但易懂
1:籽料:米和水放的比例刚刚好,做出来的饭有嚼劲,颜色也是晶莹而半透
2:青海料:米少水多,火候算适当,做出来的粥的颜色是稀而且透
3:俄料:米刚好水刚好,但火候不足,做出来觉得米略略生的感觉(个人觉得俄料就是差籽料的这一点点火候的劲)
4:韩料:剩饭重煮加水水加太多了的感觉,颜色是稀而糊的感觉
这些是我的一些个人经验见解,不足和不对的地方各位多补充,如有异议,这里不做辩论,只是希望能给一些小白参考而已
2012年10月31日 04点10分
1
level 11
tuchtig9681
好贴
2012年10月31日 11点10分
2
和田艺品轩
2012年11月03日 17点11分
level 8
小明844
2012年10月31日 16点10分
3
和田艺品轩
2012年11月03日 17点11分
level 7
邹邹小一丁
比较实在
2012年11月06日 00点11分
4
level 14
大胖胖鱼580
摘自镇平0007 伟大的吧主精辟语录 韩料的青 是青黄的青 青海料的青 是青灰的青 籽料的青是青白的青 俄料的青是青绿的青 韩料的白是米粥白 青海料的白是水白 俄料的白是浆白 籽料的白是胶白 韩料是米粥青海料是凉粉籽料是银耳汤俄料是牛奶 韩料是腊质感强籽料是胶质感强俄料是乳质感强青海料粉质感强 ,还是得多看实物,多上手
2012年11月22日 05点11分
5
level 10
人迷玉迷人
好贴…学习了!
2012年11月22日 05点11分
6
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