前两天上课做的果酱
菠萝先生吧
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仅看楼主
level 12
陌夕云 楼主
好好吃,有人要学吗[鼓掌]

2012年10月25日 10点10分 1
level 12
陌夕云 楼主
嘤,没人
挽尊
不星湖
2012年10月25日 10点10分 2
level 14
[啊]橙子味?
2012年10月25日 10点10分 3
level 7
[憧憬]想学
2012年10月25日 10点10分 4
level 9
求教程…_(:з」∠)_
2012年10月25日 10点10分 5
level 12
陌夕云 楼主
原料:苹果若干,柠檬一个,白糖一包
2012年10月25日 10点10分 7
level 12
陌夕云 楼主
苹果切成小块儿,放少量水,煮
2012年10月25日 10点10分 8
level 12
陌夕云 楼主
一边煮一边搅拌,一直煮一直煮,直到水分基本散失,也别太干(我们这一锅水放多了,于是煮了好久)

2012年10月25日 10点10分 9
level 12
陌夕云 楼主
煮的差不多了就放入打浆机里搅拌,最好水也放进去,因为水里也有部分煮出来的果胶
2012年10月25日 10点10分 10
level 12
陌夕云 楼主
打浆,把苹果快快儿打碎成糊糊状
2012年10月25日 10点10分 11
level 12
陌夕云 楼主
然后木有图了,接下来的步骤是:
1、把打好的糊糊再倒回锅里
2、把柠檬汁挤到糊糊里面去,加糖(我们一大锅加了半袋糖)
3、开始煮,一边煮一边搅拌
4、继续加糖,剩下半袋分两次加完(总共用一袋子糖),可以尝一尝,味道很好吃,但是有点甜
5、一只煮,煮到果酱粘稠,略稀的糊状
6、装瓶,保鲜膜覆盖,冷却
这是刚做好的,很大一锅,这只是其中一小杯
2012年10月25日 10点10分 12
level 12
陌夕云 楼主
然后就可以吃啦,涂在面包上很好吃,也不会觉得很甜(虽然单吃甜死人)
2012年10月25日 10点10分 13
level 12
陌夕云 楼主
2012年10月25日 11点10分 14
level 7
[花痴]
2012年10月25日 11点10分 15
[害羞]学会了嘛~
2012年10月25日 12点10分
回复@陌夕云 :[老大]那当然
2012年10月25日 12点10分
回复 红拂夜奔1919 :[鼓掌]快做一个尝一尝
2012年10月25日 12点10分
回复@陌夕云 :[真棒]好!
2012年10月25日 13点10分
level 13
[真棒]
2012年10月25日 11点10分 17
[鼓掌]
2012年10月25日 12点10分
level 9
_(:з」∠)_
妹纸…GJ…[滑稽]
2012年10月25日 11点10分 18
[害羞]
2012年10月25日 12点10分
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