水煮黑鱼！
钓鱼吧
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level 14
绿海之珠 楼主
打黑的一条鱼，2斤七两，做原料，学做了一道水煮黑鱼。










2012年10月11日 11点10分 1
level 13
小虫子曦曦
真一般。。豆芽焯水做底啊。
2012年10月11日 11点10分 2
level 13
南岭渔哥
不错啊
我想吃啊[口水]
2012年10月11日 11点10分 3
绿海之珠
[HI]
2012年10月12日 11点10分
level 7
吟呡叫湿
哇塞~好想吃~还有，恭喜楼主哈
2012年10月11日 11点10分 4
level 11
台传钓
好刀功，黑鱼切的片好薄。
2012年10月11日 11点10分 5
level 8
agjin
。。。味道一定很不错。
高人啊 懂生活！！
2012年10月11日 11点10分 6
level 14
13837445159
刀功不错！
2012年10月11日 11点10分 7
level 15
屡败屡战希望哥
俺想吃，，，，，，
2012年10月11日 11点10分 9
level 11
有什么事没事喝两杯
不错不错
2012年10月11日 12点10分 10
level 8
蓝色多元河之弹
鱼片太厚了，而且出锅后没有香葱和蒜泥辣椒爆油。看在初学的份上，给65分。
2012年10月11日 12点10分 11
请叫我大毛毛
求大师传授煮鱼神功！！要领，技巧！
2012年10月11日 12点10分
蓝色多元河之弹
回复 请叫我大毛毛 :兄弟，拿我开刷呢?
2012年10月11日 12点10分
请叫我大毛毛
还真不是！除清蒸，煮鱼基本处于白痴状态！
2012年10月11日 12点10分
蓝色多元河之弹
回复 请叫我大毛毛 :那你说说想吃什么鱼，我来码字。
2012年10月11日 12点10分
level 8
发酵的恋
顶
2012年10月11日 12点10分 12
level 10
zxy168love
只能给50分！
2012年10月11日 12点10分 13
level 15
逍遥居士LY
[口水][顶]
2012年10月11日 12点10分 14
level 11
hayvane
不给分，批评：可惜了这么好的鱼
2012年10月11日 13点10分 15
level 15
jiangcunxi
[顶]
2012年10月11日 13点10分 16
level 12
八度指尖零碎
犹记得那年的黑鱼汤，不是一般的那个鲜啊！
2012年10月11日 13点10分 17
level 14
dfjch
[顶]
2012年10月11日 13点10分 18
level 8
黑仔钓鱼
楼主是四川的吧！水煮最后要淋油的哈
2012年10月11日 14点10分 19
zerg_23
四川的会不懂淋油？
2012年10月14日 05点10分
level 13
超赞的go
底菜，先飞一下水放入盆底
鱼头+盐+鸡精+少量生粉拌匀下锅做汤底
鱼肉切片+姜汁+稀释的生粉水+少量盐、鸡精拌匀，下汤底抄一下即可
最后再淋上辣椒油花椒油，还有花生 完成！！
2012年10月12日 01点10分 20
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