各位豪饮的大侠,说说你们的下酒好菜吧
酱香白酒吧
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水中青蛙2008
楼主
吧里说酒品酒的很多,
极少有人聊吃什么菜下酒,
大家推荐一些看家的下酒菜吧,
最好有图,呵呵
2012年10月04日 15点10分
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level 9
水中青蛙2008
楼主
2012年10月04日 15点10分
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水中青蛙2008
图没发上,哈哈
2012年10月04日 15点10分
level 9
水中青蛙2008
楼主
油炸花生米
2012年10月04日 15点10分
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level 9
酒品人品
正在喝着洞中纪念酒,吃着青萝卜与大葱,等着签到。
2012年10月04日 15点10分
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车子718
酒品老兄,这样会不会串味?茅酱变成川酱味,最后成兼香的了,
2012年10月05日 12点10分
level 13
用户乙被注册
温白开。
2012年10月04日 16点10分
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水中青蛙2008
楼主
第4个签,感觉下手挺快了,名次不理想啊~
2012年10月04日 16点10分
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zdjym
我抛砖引玉说两个
1:过年在家喝大酒,一般是吃完晚饭,然后几个兄弟,生调一大盆白菜心,娘的,绝对的下酒。
2:平时喝酒,喝了一点后,那个糖伴西红柿,好菜。
2012年10月05日 00点10分
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醉爱酱酱酱
兄弟..吃甜的东西会影响酱香酒的口感..品酒吃的菜口味不能太浓..最忌甜食
2012年10月05日 00点10分
seasand_11
@我也爱喝二口
我也是
2012年10月05日 01点10分
zdjym
回复 醉爱酱酱酱 :平时喝酒还是浓香居多
2012年10月06日 03点10分
馋酒哥
z老弟的习惯真不易啊
2012年10月06日 06点10分
level 10
bh泸州老窖
豆制品,主要是豆干
2012年10月05日 00点10分
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xiayuleyoen
卤排骨
2012年10月05日 02点10分
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装杯酒
猪耳朵,半肥瘦叉烧。
2012年10月05日 02点10分
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level 9
wami888
油炸花生米,鸡爪,鸭翅膀。
2012年10月05日 03点10分
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酒中酒best
乳香肉、片皮鸭、白灼虾、清炖牛杂、烧蚝……
2012年10月05日 08点10分
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level 7
酒中酒best
2012年10月05日 08点10分
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06213280
流口水啊
2012年10月05日 08点10分
level 8
seasand_11
我最近的下酒菜是 石榴或蒸后的大枣。
2012年10月05日 10点10分
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馋酒哥
牛!
2012年10月06日 06点10分
level 10
听话羊
花毛一体,天下无敌。
2012年10月05日 10点10分
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seasand_11
花蛤,毛蛋。不对吧,哲羊。往明示,谢谢
2012年10月05日 11点10分
听话羊
回复 seasand_11 :盐水花生+盐水毛豆,不影响酒的味道,还祝酒兴。品酒之利器。
2012年10月05日 11点10分
level 11
ruyikey
就喜欢水煮花生,凉拌白菜心
2012年10月05日 11点10分
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水中青蛙2008
楼主
英雄们,
凉拌白菜心怎么做啊?!
2012年10月05日 12点10分
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zdjym
白菜帮剩下,其他切碎,油盐酱醋拌上,就OK了
2012年10月06日 03点10分
水中青蛙2008
回复 zdjym :谢谢!我要试试
2012年10月06日 17点10分
ruyikey
取白菜中间的嫩心,切成细丝。葱蒜切碎,凉拌。放入 盐 ,镇江香醋,生抽,香油1! 简单 爽口。
2012年10月07日 07点10分
level 12
wack77
青汤熬的肉皮冻,口重的可以来点蘸料,陈醋,酱油或者蒜泥,甚至辣酱芥末等,绝对下白酒的好菜,前提是自己熬的不是用食品胶合成的!
2012年10月05日 12点10分
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level 11
车子718
喜欢油炸花生米,有时啃着猪蹄喝酒也挺爽。
2012年10月05日 12点10分
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