莲子银耳汤
富贵荣华吧
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楼主
前两天在网上查了怎么弄莲子银耳汤。今天弄了下。吼吼。非常成功。好喝
2012年09月27日 13点09分
1
level 8
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楼主
2012年09月27日 13点09分
2
level 3
huameitang169
不错啊,银耳还可以再放多些,这样炖出来还要粘稠,更好喝
2012年09月27日 14点09分
3
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哈哈。第一次弄。感觉还好。不过冰糖放多了。有点甜。昨天时间有点赶。再煮半个小时就好了。
2012年09月28日 00点09分
喜欢白描
哈哈,糖糖,你的头像真好看。现在看见小孩子就喜欢啊
2012年09月28日 00点09分
level 9
喜欢白描
哇,看起来好吃极了呢。小天,你真棒啊,我就是吃的,不会做。。。。
2012年09月28日 00点09分
5
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我昨天也是第一次煮。之前在网上看过好多种。但是冰糖放多了太甜了。其他的都蛮好。下次再接再厉
2012年09月28日 00点09分
喜欢白描
回复 喜盈天 :嗯,秋天吃这个好的,可以缓解秋燥的
2012年09月28日 00点09分
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回复 喜欢白描 :秋燥就是皮肤痒是吧。不过这个应该不能经常吃。不让长膘倒是真的
2012年09月28日 00点09分
喜欢白描
一个星期吃个1、2次,不是很好嘛,做了当早餐吃,很好的,或者当夜宵吃
2012年09月28日 00点09分
level 9
回忆犹如毒药
要是粥就好了
2012年09月28日 00点09分
6
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前两天煮的粥。没拍上来。下次煮。拍上来
2012年09月28日 01点09分
回忆犹如毒药
回复 喜盈天 :顺丰
2012年09月28日 02点09分
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回复 回忆犹如毒药 :一碗粥还顺丰。到你那里最少要两天了吧。虽然这个天气不会坏。但是到来倒去的我还没那么封闭的容器来装
2012年09月28日 02点09分
回忆犹如毒药
回复 喜盈天 :把你人邮过来不就什么问题都解决了
2012年09月28日 03点09分
level 11
wanttoyou2009
不错额,看着就好吃,
2012年09月28日 01点09分
7
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。这个比较简单。太复杂的不会
2012年09月28日 01点09分
level 6
cyi_irene
做法难不难?
2012年09月28日 03点09分
8
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很简单。我下午把步骤写上来。明天在做。我就把照片拍上来
2012年09月28日 03点09分
cyi_irene
回复 喜盈天 :谢谢啦
2012年09月28日 03点09分
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回复 cyi_irene :不客气
2012年09月28日 04点09分
level 8
lydia_ice
教你个懒人炖银耳的方法,这可是酒楼的大厨亲自传授的哦——
银耳泡发洗净等步骤略,重点来了:银耳放水烧开后小火炖10分钟,然后关火焖一晚,第二天一煮即化
我一般都是晚饭后炖上,烧开后就不管了,第二天晚饭前再放冰糖煮熟,口感极佳
2012年09月28日 04点09分
9
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我下次试试。莲子也是吗?红枣啥的第二天放?
2012年09月28日 04点09分
lydia_ice
回复 喜盈天 :莲子红枣啥的都是跟着银耳一起放的,我喜欢放木瓜,快出锅的时候放
2012年09月28日 04点09分
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回复 lydia_ice :额。我的锅给我占不了那么长的时间
2012年09月28日 06点09分
lydia_ice
回复 喜盈天 :买一个小奶锅
2012年09月28日 07点09分
level 8
lydia_ice
想减肥的MM,可以每晚不吃饭,单喝两碗冰糖银耳汤,很有效的
2012年09月28日 04点09分
10
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晚上吃那么甜的不会更胖莫?
2012年09月28日 04点09分
lydia_ice
回复 喜盈天 :少放点儿冰糖,味道更加细腻,这么点儿糖分,比一碗米饭的含糖量少多了
2012年09月28日 05点09分
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回复 lydia_ice :不可能吧。都是甜的。
2012年09月28日 06点09分
lydia_ice
回复 喜盈天 :可能因为我喜欢喝淡一点儿的,所以不放很多冰糖,我经常这样喝,效果很好的
2012年09月28日 07点09分
level 8
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楼主
步骤:
1.这个莲子我泡了十几个小时。到第二天泡开的时候把芯拔掉。木耳泡半个小时撕成小块。红枣泡十分钟。枸杞过下水。
2.因为看过煮粥用冷水煮比较好。我就是在冷水的时候先煮的莲子。差不多二十分钟后放木耳。一个小时候再放的红枣和冰糖(不喜欢把枣煮太烂)。煮了半个小时候之后放枸杞。煮五分钟。就好了
现在这个天气喜欢吃冷的放冷就好了。不用在放到冰箱里去冰着了。
2012年09月28日 06点09分
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回忆犹如毒药
真麻烦
2012年09月28日 08点09分
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回复 回忆犹如毒药 :那里麻烦。泡在那里又不要去动。往锅里一煮就完事了。又不要守在 旁边
2012年09月28日 11点09分
回忆犹如毒药
回复 喜盈天 :看着就麻烦,我负责吃就可以了
2012年09月28日 11点09分
回忆犹如毒药
回复 喜盈天 :看着就麻烦,我负责吃就可以了
2012年09月28日 11点09分
level 10
不识人间雪与月
好厉害……只有膜拜的份了…
2012年09月28日 10点09分
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我以前也觉得很难。单是弄起来非常简单
2012年09月28日 10点09分
level 8
老曹家的兔子
不喜欢吃甜食的人飘过。。。。
2012年10月02日 15点10分
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额。回家堆了好多没回
2012年10月03日 11点10分
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