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如题！一荷兰的朋友，来中国留学时候认识的，现在已经回国，很想念这里的烤肉和肉串，但是不知道如何做。我也是只知道吃，不会做的人。所以希望有哪位好心的朋友给提个好用的方子，因为我们这里能买到的佐料在荷兰不一定有，所以尽量给些简单的，但是味道要好点还有请标示一下各种作料的用量，和这些用量需要放在多重的肉里。谢谢各位了。吧里的帖子我也基本上看了一边了，没发现特别符合这几个要求的，还请好心人帮忙！再次感谢！
2007年04月05日 05点04分
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辣椒 芝麻 孜然 精盐就可以了,不腌制肉要选好,羊肉不需要腌制.腌制有小苏打加洋葱油鸡蛋4个小时就可以
2007年04月07日 07点04分
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盐自己掌握好就可以 ,没什么量的.爱吃哪喂就多放点,绝对烤出的 不 能吃
2007年04月07日 11点04分
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