土豆烧牛肉。 并非笑话，经典也。

土豆烧牛肉 小米加步枪

高手！ 土豆烧牛肉。 这是俄罗斯最普通的一道家常菜。与其叫菜，不如称其为“汤”。 人们把牛肉切成2-3cm的方块，放到锅里加水刚刚烧沸时，倒掉锅 里上半的泡沫，再补充一定的温水，放进佐料（主要是茴香）。 将土豆去皮，切块（比肉块稍大）。 待牛肉煮烂，加入土豆和盐，一会就好了。 千万不可土豆烧好了再加牛肉。 这道菜汤汤水水的，同“赫列巴”片一起做餐，味道很不错呢 ！ 它和东北菜猪肉白菜粉条一样的普遍。 （伊尔库茨克亲历）

天.....这么深?

回楼主，鲶鱼炖茄子也是经典，好吃啊！

土豆烧牛肉 猪肉炖粉条

金鳟烩羊鞭

不一定好吃哦。。。