冬瓜炖JJ的正确炒法 我已经研究出来了
dn十字吧
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level 7
雄关 楼主
主料: 冬瓜 500克
辅料: JJ 150克
调料: 盐 3克 味精 3克 各适量
JJ冬瓜汤的做法:
1. 把JJ批成薄片10片;
2. 净冬瓜削皮去籽,洗净,切成5 厘米长、0.3 厘米厚的片;
3. 炒锅放入清汤750毫升,置旺火上烧沸,放入JJ和皮共100克,沸滚5 分钟左右;
4. 再加入冬瓜,烧至呈玉白色时,把JJ和皮捞出,撇去泡沫;
5. 再加精盐、味精,出锅盛入荷叶碗,整齐地放上切片的JJ即成。
2012年09月03日 03点09分 1
吧务
level 13
[打酱油]
2012年09月03日 03点09分 2
吧务
level 11
[拍屁股做鬼脸]
2012年09月03日 06点09分 3
level 11
目测JJ 只有149克 求破
2012年09月03日 07点09分 4
level 5
[抓]JJ用杀戮牌的最好。
2012年09月03日 08点09分 5
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