大厨请进。。。。。。。
宝应吧
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level 7
憨皮厚脸帝 楼主
在家不知道吃什么，突然想吃蒸鸡蛋羹，请教教我怎么做？需要加什么调料什么的？
2012年09月03日 02点09分 1
level 11
绕指柔_
炖蛋？
2012年09月03日 02点09分 2
憨皮厚脸帝
是呀。求教。
2012年09月03日 02点09分
绕指柔_
回复@憨皮厚脸帝 :我的做法不是炖饭锅上。有微波炉啦？
2012年09月03日 02点09分
level 12
人生如戏而戏
鸡蛋搅匀 放油 盐 味精等等调料 再放点葱。
2012年09月03日 02点09分 3
level 5
柔ゝ
找个碗 把鸡蛋打进去 放适量的盐 然后放 鲜酱油,麻油,葱花(这个根据个人口味,我是不放的). 加开水调蛋 水你自己看着办. 想厚点就少倒点水.
然后找个蒸锅 蒸上五分钟就OK了.
有微波炉的 裹上保鲜膜 中大火 一分半钟
OK
2012年09月03日 02点09分 4
柔ゝ
自我感觉 我不喜欢味精 所以没放,你想仙点就放吧.
2012年09月03日 02点09分
快活00林
鸡蛋里本来就不怎么应该放味精
2012年09月03日 03点09分
柔ゝ
回复 快活00林 :我看到楼上有味精,我就写上了, 我是不喜欢的.
2012年09月03日 04点09分
1