8月15日，台湾美食展在台北举行展前记者会。一年一度的美食盛事——台湾美食展将于本月17日在台北世贸中心一馆登场。
　　中XIN 台北8月15日电 (记者 郭军)一年一度的美食盛事——台湾美食展将于本月17日在台北世贸中心一馆登场。记者从15日举行的展前记者会上了解到，届时，台湾酒家菜、古早味庶民小吃、地方特色饼食、“宴王宴”等三大开台古城的传统美食将集中亮相。
　　台湾观光部门表示，每年吸引逾10万人次参加的台湾美食展，今年正式迈入第23个年头。今届美食展除了带有一股浓浓的怀旧风外，还加进了环保生态元素，强调取之当地、用之当地的在地食材。
“一府二鹿三艋舺——饮食文化特展”主题馆是本届美食展的重头戏。参与策划该展的看见台湾基金会执行长黄莉惠介绍说，“一府二鹿三艋舺”指的是三大开台古城——台南、鹿港、艋舺(台北万华地区)。本届美食展首开先例，将重现18至19世纪繁华年代三个古城的饮食民俗与文史遗风。