在日本这道菜叫什么呢?
日本吧
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level 7
fb317899348 楼主
2012年08月20日 11点08分 1
level 9
这是什么东西...
2012年08月20日 11点08分 2
你猜
2012年08月20日 11点08分
蒸鸡蛋吧~[乖]
2012年08月20日 11点08分
回复 静流 :这么细,看来蛋液过筛了?
2012年08月20日 11点08分
回复 星森民兵 :为什么呢?
2012年08月20日 11点08分
level 11
这是什么啊[瀑布汗~]
2012年08月20日 11点08分 3
插一下楼,我不知道叫什么,在日本自助餐店里都有。。
2012年08月21日 09点08分
回复 偏爱那一抹诡异 :是这样啊 看来日本人也挺爱吃的 请问是甜的还是咸的 里面还加了什么 名字我已经知道了 叫茶碗蒸
2012年08月21日 09点08分
level 16
鸡蛋糊?
2012年08月20日 11点08分 4
你是南方人
2012年08月20日 11点08分
回复 fb317899348 :浙江的。
2012年08月20日 11点08分
回复 伴天涯2 :我是温州人,我这里人很喜欢吃这个的
2012年08月20日 12点08分
回复 伴天涯2 :握手 同是浙江人
2012年08月20日 12点08分
level 7
这不是蒸蛋么
2012年08月20日 11点08分 5
你们都错了 这是和着一点点翔的老酸奶
2012年08月20日 13点08分
回复 腐男猛如虎Yoo :我跟你有仇吗?
2012年08月20日 13点08分
回复 fb317899348 :开个玩笑,不至于这么认真
2012年08月20日 14点08分
这肯定是蒸鸡蛋 相信哥 没错的[揉脸]
2012年08月20日 23点08分
level 9
[开心]芙蓉蛋
2012年08月20日 11点08分 6
好美的名字[惊讶]
2012年08月21日 03点08分
芙蓉蛋上面有东西,才不是这么做的
2012年08月21日 07点08分
吧务
level 16
我们这就叫蒸鸡蛋…[乖]
2012年08月20日 11点08分 7
不是硬的吧?
2012年08月20日 11点08分
是软的~[乖]
2012年08月20日 12点08分
回复 静流 :那就是了 听名字我还以为是硬的
2012年08月20日 12点08分
好吧~[乖]
2012年08月20日 12点08分
level 7
茶碗蒸し?
2012年08月20日 11点08分 8
我不知道啊 所以要问大家啊 还有我不懂日语啊 请介绍下茶碗蒸し
2012年08月20日 11点08分
回复 fb317899348 :就是蒸蛋,不过都是放在像茶碗的容器里蒸的。另外添加了银杏仁,虾,香菇等等。
2012年08月20日 12点08分
回复 大黑格子 :谢谢啊 你是正解~!
2012年08月20日 12点08分
level 11
プリン,布丁
2012年08月20日 11点08分 9
是蛋做的
2012年08月20日 11点08分
那。。 。我不知道了
2012年08月20日 11点08分
回复 豆丁浣熊 :我刚知道其实布丁是蛋加奶做的
2012年08月21日 06点08分
好吧。。[啊]
2012年08月21日 10点08分
level 8
我这叫冻蛋[惊讶]
2012年08月20日 11点08分 12
冻起来的??
2012年08月20日 12点08分
[拍砖]
2012年08月20日 12点08分
我们这叫蛋羹
2012年08月21日 11点08分
回复 viven瞳 :我只是说我们那是这么叫的[扯花]
2012年08月21日 11点08分
level 11
布丁 - -这种是甜食,,,不叫菜~~
2012年08月20日 11点08分 13
长得像,发图时我就想会不会有人认为是布丁之类的东西呢 这是用蛋做的
2012年08月20日 12点08分
回复 fb317899348 :[不高兴]布丁就是蛋做的
2012年08月20日 12点08分
最简单是布丁是鸡蛋+牛奶,有烤箱的可以放到烤箱烤,没有的用锅蒸也可以,布丁有多种多样,你想吃什么布丁,比如:焦糖布丁.芒果布丁.鲜奶布丁.巧克力布丁.桑葚西米布丁草莓布丁 黑芝麻酱布丁……--就自己加料了[不高兴]
2012年08月20日 12点08分
回复 我不是杨小媛 :哈哈 是这样啊(尴尬的摸了摸头) 长见识了~!
2012年08月20日 12点08分
level 13
蛋汤?
2012年08月20日 11点08分 14
把鸡蛋搅浑后加水放在锅里蒸,常吃的。
2012年08月20日 12点08分
回复 茅山道者 :这可一点都不像汤啊
2012年08月20日 12点08分
回复 fb317899348 :我们这儿的叫法[囧]老一辈人都这么叫
2012年08月20日 12点08分
回复 茅山道者 :你知道吗,北方人有一道菜就叫鸡蛋汤。
2012年08月20日 12点08分
吧务
level 13
我们温州这里叫lan w,怎么翻译我也不知道。反正就是把鸡蛋搅拌均匀加水然后蒸熟后做成的
2012年08月20日 11点08分 15
是方言?
2012年08月20日 12点08分
回复 fb317899348 :恩,温州方言,不知道汉字怎么写
2012年08月20日 12点08分
回复 陌熙诺伊千叶 :hi
2012年08月20日 13点08分
level 10
茶碗羹罢了
如果是放在茶杯里面就叫茶碗蒸し
2012年08月20日 11点08分 16
哦 谢谢
2012年08月20日 12点08分
level 10
我还以为是酸奶
2012年08月20日 12点08分 17
老酸奶...哈哈
2012年08月20日 12点08分
level 10
玉子羹罢了
如果是放在茶杯里面就叫茶碗蒸し
上面打错字了
2012年08月20日 12点08分 18
玉子是什么东西
2012年08月20日 12点08分
level 11
广东叫水蛋[惊讶]
2012年08月20日 12点08分 19
好名字
2012年08月20日 12点08分
[揉脸]炖蛋也是这个死样的 还有蒸蛋有酱油啊
2012年08月20日 19点08分
干嘛不直接说鸡蛋?
2012年08月20日 23点08分
回复 Riekugimiya钉 :蒸蛋还要加酱油啊?
2012年08月21日 00点08分
level 8
豆腐花
2012年08月20日 12点08分 20
不是
2012年08月20日 12点08分
豆腐花比这个白
2012年08月20日 12点08分
[拍砖]
2012年08月20日 12点08分
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