在日本这道菜叫什么呢?
日本吧
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level 7
fb317899348
楼主
2012年08月20日 11点08分
1
level 9
星森民兵
这是什么东西...
2012年08月20日 11点08分
2
fb317899348
你猜
2012年08月20日 11点08分
靜流
蒸鸡蛋吧~
2012年08月20日 11点08分
星森民兵
回复 静流 :这么细,看来蛋液过筛了?
2012年08月20日 11点08分
fb317899348
回复 星森民兵 :为什么呢?
2012年08月20日 11点08分
level 11
是旺仔牛奶糖耶
这是什么啊
2012年08月20日 11点08分
3
艾米丽ing
插一下楼,我不知道叫什么,在日本自助餐店里都有。。
2012年08月21日 09点08分
fb317899348
回复 偏爱那一抹诡异 :是这样啊 看来日本人也挺爱吃的 请问是甜的还是咸的 里面还加了什么 名字我已经知道了 叫茶碗蒸
2012年08月21日 09点08分
level 16
伴天涯2
鸡蛋糊?
2012年08月20日 11点08分
4
fb317899348
你是南方人
2012年08月20日 11点08分
伴天涯2
回复 fb317899348 :浙江的。
2012年08月20日 11点08分
伊东太郎◎
回复 伴天涯2 :我是温州人,我这里人很喜欢吃这个的
2012年08月20日 12点08分
fb317899348
回复 伴天涯2 :握手 同是浙江人
2012年08月20日 12点08分
level 7
wang007lan
这不是蒸蛋么
2012年08月20日 11点08分
5
腐男猛如虎Yoo
你们都错了 这是和着一点点翔的老酸奶
2012年08月20日 13点08分
fb317899348
回复 腐男猛如虎Yoo :我跟你有仇吗?
2012年08月20日 13点08分
刘生煎🍀
回复 fb317899348 :开个玩笑,不至于这么认真
2012年08月20日 14点08分
逆天而战dl
这肯定是蒸鸡蛋 相信哥 没错的
2012年08月20日 23点08分
level 9
ktov
芙蓉蛋
2012年08月20日 11点08分
6
fb317899348
好美的名字
2012年08月21日 03点08分
①岁就狠色
芙蓉蛋上面有东西,才不是这么做的
2012年08月21日 07点08分
吧务
level 16
靜流
我们这就叫蒸鸡蛋…
2012年08月20日 11点08分
7
fb317899348
不是硬的吧?
2012年08月20日 11点08分
靜流
是软的~
2012年08月20日 12点08分
fb317899348
回复 静流 :那就是了 听名字我还以为是硬的
2012年08月20日 12点08分
靜流
好吧~
2012年08月20日 12点08分
level 7
大黑格子
茶碗蒸し?
2012年08月20日 11点08分
8
fb317899348
我不知道啊 所以要问大家啊 还有我不懂日语啊 请介绍下茶碗蒸し
2012年08月20日 11点08分
大黑格子
回复 fb317899348 :就是蒸蛋,不过都是放在像茶碗的容器里蒸的。另外添加了银杏仁,虾,香菇等等。
2012年08月20日 12点08分
fb317899348
回复 大黑格子 :谢谢啊 你是正解~!
2012年08月20日 12点08分
level 11
豆丁浣熊
プリン,布丁
2012年08月20日 11点08分
9
fb317899348
是蛋做的
2012年08月20日 11点08分
豆丁浣熊
那。。 。我不知道了
2012年08月20日 11点08分
fb317899348
回复 豆丁浣熊 :我刚知道其实布丁是蛋加奶做的
2012年08月21日 06点08分
豆丁浣熊
好吧。。
2012年08月21日 10点08分
level 8
棽黙飏
我这叫冻蛋
2012年08月20日 11点08分
12
fb317899348
冻起来的??
2012年08月20日 12点08分
123455zz
2012年08月20日 12点08分
viven瞳
我们这叫蛋羹
2012年08月21日 11点08分
棽黙飏
回复 viven瞳 :我只是说我们那是这么叫的
2012年08月21日 11点08分
level 11
123455zz
布丁 - -这种是甜食,,,不叫菜~~
2012年08月20日 11点08分
13
fb317899348
长得像,发图时我就想会不会有人认为是布丁之类的东西呢 这是用蛋做的
2012年08月20日 12点08分
123455zz
回复 fb317899348 :
布丁就是蛋做的
2012年08月20日 12点08分
123455zz
最简单是布丁是鸡蛋+牛奶,有烤箱的可以放到烤箱烤,没有的用锅蒸也可以,布丁有多种多样,你想吃什么布丁,比如:焦糖布丁.芒果布丁.鲜奶布丁.巧克力布丁.桑葚西米布丁草莓布丁 黑芝麻酱布丁……--就自己加料了
2012年08月20日 12点08分
fb317899348
回复 我不是杨小媛 :哈哈 是这样啊(尴尬的摸了摸头) 长见识了~!
2012年08月20日 12点08分
level 13
茅山道者
蛋汤?
2012年08月20日 11点08分
14
茅山道者
把鸡蛋搅浑后加水放在锅里蒸,常吃的。
2012年08月20日 12点08分
fb317899348
回复 茅山道者 :这可一点都不像汤啊
2012年08月20日 12点08分
茅山道者
回复 fb317899348 :我们这儿的叫法
老一辈人都这么叫
2012年08月20日 12点08分
fb317899348
回复 茅山道者 :你知道吗,北方人有一道菜就叫鸡蛋汤。
2012年08月20日 12点08分
吧务
level 13
伊东太郎◎
我们温州这里叫lan w,怎么翻译我也不知道。反正就是把鸡蛋搅拌均匀加水然后蒸熟后做成的
2012年08月20日 11点08分
15
fb317899348
是方言?
2012年08月20日 12点08分
伊东太郎◎
回复 fb317899348 :恩,温州方言,不知道汉字怎么写
2012年08月20日 12点08分
伊东太郎◎
回复 陌熙诺伊千叶 :hi
2012年08月20日 13点08分
level 10
旋风__火焰
茶碗羹罢了
如果是放在茶杯里面就叫茶碗蒸し
2012年08月20日 11点08分
16
fb317899348
哦 谢谢
2012年08月20日 12点08分
level 10
杀7的银行家
我还以为是酸奶
2012年08月20日 12点08分
17
fb317899348
老酸奶...哈哈
2012年08月20日 12点08分
level 10
旋风__火焰
玉子羹罢了
如果是放在茶杯里面就叫茶碗蒸し
上面打错字了
2012年08月20日 12点08分
18
fb317899348
玉子是什么东西
2012年08月20日 12点08分
level 11
Cocolas
广东叫水蛋
2012年08月20日 12点08分
19
fb317899348
好名字
2012年08月20日 12点08分
Riekugimiya钉
炖蛋也是这个死样的 还有蒸蛋有酱油啊
2012年08月20日 19点08分
逆天而战dl
干嘛不直接说鸡蛋?
2012年08月20日 23点08分
fb317899348
回复 Riekugimiya钉 :蒸蛋还要加酱油啊?
2012年08月21日 00点08分
level 8
拒绝君
豆腐花
2012年08月20日 12点08分
20
fb317899348
不是
2012年08月20日 12点08分
fb317899348
豆腐花比这个白
2012年08月20日 12点08分
123455zz
2012年08月20日 12点08分
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