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每年的春季,从浓情海岸的冲绳到白雪皑皑的北海道,整个日本沉浸在弥漫的樱花气息里!白衣素裳,满树莹洁,落英如雪,在这樱花飞舞的季节里,阵阵春风拂过,让你感到花吹雪的情怀…… 在日本语中,“樱时”就是指樱花盛开的时节,也就是春天。日本政府把每年的3月15日至4月15日定为“樱花节”。在春天樱花盛开的时候,人们带上亲属,邀上友人,携酒带肴在樱花树下席地而坐,一边畅饮,一边陶醉在漫天飞舞的“花吹雪(はなふぶき)”中,是日本人民一年里最心仪的事情。 樱花在日本的历史悠久,已有1000多年的历史。在奈良时代(710—794年),说到花,就是指梅花,到了平安时代(794--1192年),樱花成了主角,咏樱花的歌比咏梅花的歌要多5倍。而且日本很早就有了赏樱花的活动。7世纪,持统天皇特别喜爱樱花,多次到奈良的吉野山观赏樱花。另外,据说日本历史上的第一次赏樱大会是9世纪嵯峨天皇主持举行的。当初,赏樱只是在权贵间盛行,到江户时代(1603—1867年)才普及到平民百姓中,形成传统的民间风俗。 樱花绽放时很绚烂,但花期很短,开花到凋谢只不过七日之期。整棵樱树从开花到全谢大约16天左右,形成樱花美而易落的特点。也正是这一特点才使樱花有这么大的魅力。被尊为国花,不仅是因为它的妩媚娇艳,更重要的是它经历短暂的灿烂后随即凋谢的“壮烈”。因此,每年一到樱花时节,人们的注意力忽然间便集中到赏樱上,其他一切仿佛都不重要了。无论是电视还是广播,各大媒体在这时候都竞相报道樱花的新闻。 日本赏樱胜地很多。其中奈良的吉野山更是以樱花而闻名,有“日本一”之誉。吉野山从山脚到山顶遍植樱树,春天来时莲灰色的樱花开满山野,被称为“吉野千本樱”。此外,东京的上野、京都的岚山以及因能乐大师世阿弥所作谣曲《樱川》而出名的茨城县樱川等地,都是观赏樱花的绝佳去处。 日本人很爱樱花,不光是欣赏它的美丽,而且赞赏它灿烂中凋落时,不污不染,轻盈洒脱的性格,这恰恰是日本人民崇尚的日本精神。每年都有人在赏樱季节里,可以随着樱花盛开的前线(即日本语中的“樱前线”、“花前线”),从九州到北海道一路追逐着绽放的樱花观赏,总是看不厌那刹那间辉煌的怒放与其后干脆利落的凋谢。 即使是在夜里,人们也会借着荧荧灯光,继续观赏花瓣在夜空中的飞舞,用心去感悟樱花那虽短暂却绚烂的一生,从中体味到一种纯粹的、极度的美丽与洒脱……
2007年03月10日 15点03分
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樱花季节---“一年之始” ~2006年日本樱花饕餮之宴~说起日本的春天,必会联想到樱花。的确,当成片的粉红色花朵渲染着整片山头,感染着都市的街道时,那就是浪漫樱花带给我们的美丽季节…… 樱花是热烈、纯洁、高尚的象征。严冬过后,使它带来清新的春天气息,并预示着春天的脚步正在来临。所以它即代表着春天,也是一种对春天的由衷赞美。日本人对樱花有着特殊的感情,不要说是日本的公园、山城、甚至是学校了,就连湖泊的堤坝上,铁路的两旁也到处种植着樱花。每当春天来临的时候,整个日本似乎被樱花包围,满山遍野盛开着樱花的同时,也把人们心中迎接春天的感觉也一起引发出来……预示着真正的春天已经来临!〈赏樱的历史〉 樱花在日本已有1000多年的历史。7世纪的持统天皇就特别喜爱樱花,多次到奈良的吉野山观赏樱花。大规模的赏樱活动,在日文中称“HANAMI”,是大量学习中国文化的平安时代的产物;而有日本花道始祖之称得嵯峨天皇会在每年的春天举办“观樱之宴”,日本的花见及花宴因而形成传统和习惯。〈赏花〉说起樱花的乐趣,无疑是“赏花”了。“赏花”的方式有各式各样。例如,在樱花丛中悠闲地散步;和家人或朋友在樱花树下饮酒品尝美味过渡美好时光;坐在小船上欣赏湖泊两岸樱花组成的美景等等。更为特别的是很多场所(例如公园、寺庙、城堡等地方)会举办赏花活动或茶欢会,届时可体会到日本传统的赏花仪式,养眼的同时更学习了日本的文化。在日本,樱花的开放时间一般在4月,正好也是新的年度开始的时候。因此,在这个时期,学校的学生们或者是公司的同事们会自发举行赏花联谊会也是随处可见的。另外,和观赏其他花不同的是,樱花除了可以白天欣赏外,还可夜晚观赏,名曰“夜赏樱花”。其奥秘就在于,当黑幕降临时,樱花在五颜六色彩灯的照耀下更闪烁着美丽的光芒,人们在花下饮酒、散步,无疑是一种享受!世界遗产---姬路城的樱花:在姬路城,每年的4月6日被定为“城”日,在这一天,会举行大鼓的演奏和夜赏樱花的观摩会。上野恩赐公园的樱花:上野恩赐公园是东京最古老的公园。从400年前的江户时代开始就作为赏樱花之地而被人们所喜爱。每年的3月下旬到4月中旬都会在这里举行赏花活动而异常热闹。另外,夜赏樱花也是别有一番风味。边赏夜樱花边在花下举办宴会则是春天的风景。高远城址公园的樱花:在这里从樱花的色泽和樱花的规模来看被称为「天下第一樱花」。1500枝樱花齐花争鸣,正好和雪中的中央阿尔卑斯山遥相呼应,远远望去,看似樱花的海洋。为荣选为“日本樱花名处百强”之一。〈品尝樱花〉樱花不仅仅用来欣赏,它还可以品尝。除了传统的做成樱花饼和樱花茶外,最近还流行出做成樱花模样的蛋糕或是有樱花风味的糕点,很受人们的欢迎。注:樱花饼:在类似樱花颜色的粉红色磨具中,放入内陷,然后周围用樱花叶包好,成为了非常可爱的小点心。不过,根据日本各地方的风俗,它的形状也会有所差别。樱花茶:把八重樱的花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。用开水浸泡樱花茶类似菊花茶一样展开美丽的花瓣。至今为止,樱花茶一直作为相亲、会友的首选之品。〈日本人与樱花〉在南北狭长的日本,樱花开放的时间也会根据地域的不同而不一样。因此,每到樱花开放的季节里,每日的新闻中就会播放日本各地方樱花开放的时间,也就是我们常说的“樱前线”。这也让日本人感觉樱花就如同生活中的必需品,每天都会出现在自己的身边。长久以来,日本人对樱花一直有着特殊的感情,这不仅仅是因为那粉红色的小花朵的开放,这其中还包含着更深一层的蕴意……『花如樱花,人如武士』有人说,樱花虽然开得短暂,但开花时却也倾尽它所有的美丽,正像人生态度。『花如樱花,人如武士』是一个日本谚语,意思是说樱花花瓣飘落的那份从容和果断,不正是日本武士道精神的精髓所在吗?因此,在日本古老的城堡周围都种植许多樱花,赏景的同时更意喻着做人的道理。『sakurasaku』这是日语的读法,中文解释为—“开花”。众所周知,樱花于每年春天3月底至4月开放,寓意着春天的来临,同时也表示日本每年新年度的开始。所以,在日本每年的春天如果对孩子说“樱花开了”,其另一层含义是说“你考上(学校)了。”在没有邮件和手机的旧日本时代,学校通常会使用电报通知孩子考入(学校)的方式就是“樱花开了”。所以,这种习俗一直被日本人保留至今,对孩子来说,也成为“合格”的代名词。
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