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中华传统名菜「地三鲜」又名:「茄科三杰」。主料:茄子/土豆/青椒都是茄科植物,故名。原料切好下锅时念一句咒语:茄科IN!有利于提升菜肴的口感。烹调里,油的作用非常重要。所以翻炒时要有节奏,并说:油,油,油,茄科NOW。出锅的时候要喊一声:茄科OUT。 [坏笑]
(via:StarKnight )
2012年08月16日 16点08分
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一个山西的朋友刚才问:“我们山西有没有什么特产是大家比较熟悉的?”大家异口同声的回答:“没~~~”。太伤人了。。(转)
2012年08月16日 16点08分
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