=盘点=世界各地鸡尾酒,用心饮下一杯让你的气质脱俗。
小兔gaara吧
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重发 少时
镇楼
五周年粗卡 @柠檬味冰布丁

2012年08月08日 14点08分 1
level 13
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
2012年08月08日 14点08分 2
level 10
[呵呵]
2012年08月08日 14点08分 5
level 12
目测会火,
前排
留名~~~
2012年08月08日 14点08分 6
level 12
前排
2012年08月08日 14点08分 7
level 11
前排留名
2012年08月08日 14点08分 8
level 12
加油加油!
2012年08月08日 14点08分 9
level 13
尼克罗尼Negroni
【中文名称】:尼克罗尼
【英文名称】:Negroni
【标准酒杯】:古典杯
【材 料】:辛辣金酒30毫升,金巴利30毫升,甜味苦艾酒30毫升,橙片1片
【制 法】:(1)将辛辣金酒、金巴利、甜味苦艾酒倒入古典杯中;(2)加入冰块后慢慢调和,最后用橙片装饰。
【详细说明】
尼克罗尼是由喜欢开胃酒的意大利卡米路——尼克罗尼伯爵的名字而来的。伯爵经常去位于佛罗伦萨的卡苏尼店饮酒,一到酒吧必点开胃酒。
1962年此酒的配方公布于世,并随即在世界范围内推广开来。
2012年08月08日 14点08分 10
level 11
[酷]
2012年08月08日 14点08分 11
level 8
世界十大未解之谜之一
匿名哥竟然不发图解。。。
2012年08月08日 14点08分 12
level 9
[大心]好想喝,我觉得鸡尾酒好漂亮
2012年08月08日 15点08分 14
level 7
表示一直对鸡尾酒情有独钟。很多看起来很漂亮就是没喝过- -。1楼少时五周年粗卡!!继续大发!!
2012年08月08日 17点08分 15
level 13
汤姆柯林斯 TomCollins
【中文名称】:汤姆柯林斯
【英文名称】:TomCollins
【标准酒杯】:柯林杯
【材 料】:辛辣金酒45毫升,柠檬汁1/2个量,砂糖3茶勺,苏打水补足剩余,柠檬片1片,红樱桃1个
【制 法】:(1)将金酒、柠檬汁、砂糖轻轻摇和;(2)将摇和好的酒倒入柯林杯中;(3)加入冰块,注满苏打水,用柠檬片和樱桃装饰。
【详细说明】
有趣的是,此酒的名字最初不叫“汤姆”,是由设计此酒的伦敦侍者的名字来命名的,即约翰柯林斯。后来用英国产的瓦尔特-汤姆金酒 来代替荷兰产金酒,酒名也就由约翰柯林斯改为汤姆柯林斯了。(目前,“约翰”仍是以美国威士忌为基酒调和的柯林斯鸡尾酒的总称,因此,采用“约翰柯林斯” 更贴切一些。)
金酒作为基酒的道路曲折。从1955年起,在世界范围内,包括日本自制的汤姆金酒,瓦尔特-汤姆金酒的使用量逐年减少。现在,一提起汤姆柯林斯,一般都认为是用辛辣的金酒调和的。
2012年08月09日 14点08分 17
level 13
【中文名称】:螺丝锥子
【英文名称】:Gimlet【标准酒杯】:鸡尾酒杯
【材 料】:辛辣琴酒3/4 柠檬汁1/4 【制 法】:将冰块和材料倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
【详细说明】
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普.马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外,它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁,到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来,不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
2012年08月09日 14点08分 18
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布朗克斯 Bronx
【中文名字】布朗克斯
【英文名字】Bronx
【标准酒杯】马天尼杯或鸡尾酒杯
【材 料】:金酒 30ml 干味美思10ml甜味美思15ml 橙汁15ml
【制 法】:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。
2012年08月09日 16点08分 19
level 13
新加坡司令Singapore GinSling
【中文名称】:新加坡司令
【英文名称】:SingaporeGin Sling
【标准酒杯】:柯林杯
【材 料】:金酒40ml 君度酒5ml 石榴糖浆10ml 柠檬汁30ml苦精1滴
本尼迪克特甜酒5ml樱桃白兰地利口酒20ml 80ml菠萝汁
【制 法】:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,用樱桃和柠檬片装饰。
【详细说明】
这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感 清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为 「充满异国情调的东洋神秘之地」。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰,看起来非常赏心悦目。
2012年08月09日 17点08分 20
level 12
前排刘明,骚年来这里伪前吧[玫瑰]
2012年08月09日 17点08分 21
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马天尼 Martini
【中文名称】:马天尼
【英文名称】:Martini
【标准酒杯】:鸡尾酒杯
【材 料】:金酒55ml 干味美思15ml
【制 法】:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成珍珠洋葱。干马提尼就变成吉普森了。
【详细说明】
在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐 利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。
2012年08月14日 14点08分 22
level 10
楼楼我转了哈。。
2013年03月23日 06点03分 23
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