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我的家乡在四川,每年到了春天我们这山上就有野生的厥菜长出来,如果有朋友(餐厅、酒店、个人)想购买,我乐意为你提供.联系电话:
13880143426
QQ:280262805
2007年03月03日 04点03分
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【品名】:野生厥菜 (新鲜)【别名】:如意莱、龙头菜、素有“山菜之王”的美称。【营养】:每100克蕨菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克;维生素B20.13毫克,维生素C27毫克;每100克干品含蛋白质6.6克,脂肪0.9克,糖54.2克,粗纤维25.5克,维生素C3毫克,维生素E0.53毫克,维生素PP2.7毫克,钾31.8毫克,钙1.9毫克,镁3.39毫克,磷5.16毫克,铁171微克,锰35微克,锌61微克,铜25微克。此外,还含有18种氨基酸、蕨素。蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇等。【科属】为凤尾科植物。【功效】1.清热解毒,杀菌消炎 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可应用于发热不退,肠风热毒,湿疹,疮疡等病症。2.下气降压 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压,粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用。3.止泻利尿 蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果。4.强身健体 蕨菜作成粉皮、粉条代粮充饥,能补脾益气,强健机体,增强抗病能力。
2007年03月03日 04点03分
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