【刚刚学会】炎炎夏日的,无聊的人学着做下吖...西米露
沈阳农业大学科学技术学院吧
全部回复
仅看楼主
level 10
陌筱凄迷 楼主
个人在网上看到的
然后就想自己做着吃
觉得传递爱意、友情什麽的还是卟错的,
卟用说,先买了西米咯(大超市都有卖的)

2012年08月06日 12点08分 1
level 10
陌筱凄迷 楼主
然后重要的是煮西米
还是挺麻烦的,
我还米有太大的耐心
先要煮一次,
注意卟断搅拌就好了,以免粘锅
里面是这样,

2012年08月06日 12点08分 2
level 10
陌筱凄迷 楼主
然后煮到西米还剩一点点白的时候,
捞出来,
快速放在冷水中
然后再重烧一锅水,因为西米是淀粉做的,会有浑浊的
2012年08月06日 12点08分 4
level 10
陌筱凄迷 楼主
等水烧开再将冷水中的西米再次倒入锅中,
明显比第一次透亮了,
ps.捞出来放的水越冷越好了...这样才更加的Q
2012年08月06日 12点08分 5
level 10
陌筱凄迷 楼主
重点蛤
第二次在锅里的煮的时候卟用煮太久,
煮久了 西米会粘的,
就卟好吃了
2012年08月06日 12点08分 6
level 10
陌筱凄迷 楼主
然后关火,
还有的重点就是 焖 了
把最后的一点 白色的点点 焖成透明的...
这是你在旁边准备冷水,
我米有太大耐心啦,
再说我又是第一次,比较激动
在我多过了几次凉水,就是这样的了

2012年08月06日 12点08分 7
level 10
陌筱凄迷 楼主
还可以把西米冰镇一下,
要把水滤干净的喔,
然后再拿出来吃,
据说也可以冻上留着下次吃,但是我米有试过
个人觉得可以少煮点,
一次家里人吃掉的,
2012年08月06日 12点08分 8
level 10
陌筱凄迷 楼主
剩下的其实好简单的了,
由于最近在严打,就是检查之类的
狠多商店之类的关门了,芒果已经找卟到了...
在我千挑万选之下,也是米有办法了,选得西瓜
去籽,切小块卟用我再说了叭,(你愿意吃什麽选什麽啦,)
当然,还有重要的就是“露”了
我选的是椰汁,个人比较喜欢
还可以根据个人口味加酸奶,牛奶之类的
有的网上在说,可以把椰汁和西米一起煮,
但是我觉得米有必要啦,
又弄热,再弄凉的,又卟是卟可以直接喝,

2012年08月06日 13点08分 9
level 11
我不会做,能请我吃的吗?
2012年08月06日 13点08分 10
好吖好吖~等开学后一切正轨的,
2012年08月06日 13点08分
回复 @大头菜和玉米糖 :蒽 我要是记性卟好了,你找我!~我顶多就会耍耍赖,其他的卟会的,开玩笑~嘿嘿~放心啦。到时候告诉我,一定做~
2012年08月06日 13点08分
回复 @大头菜和玉米糖 :[Love]当然。
2012年08月06日 13点08分
level 10
陌筱凄迷 楼主
最后我做好是这个样子的,
表嫌丑,
第一次嘛,
自我觉得还是可以的
嘿嘿..
这个是给妈妈的,妈妈最近比较喜欢吃蜜豆,卟太喜欢喝椰汁,所以我放的是冰糖水,
这个是我的蛤,
加的椰汁,可是上面看卟到西米,可以看下下面的内张,
料还是狠足的,
老爸的和我的一样,除了他是玻璃碗,就米有给他照...

2012年08月06日 13点08分 11
level 10
陌筱凄迷 楼主
大家可以发挥聪明的想象力啦,
用上自己各种漂亮的杯子,碗什麽的,
自己在家做,是狠好吃,狠漂亮的,而且狠实惠喔~
大家加油喔~
真的卟难蛤,
个人觉得自己给男/女朋友做还是能狠让TA感动的,
和我一样单身的朋友,可以趁着假期无聊,给爸爸妈妈做也是卟错的...
加油蛤,
欢迎做好的童鞋分享图片,我还是很期待的。
2012年08月06日 13点08分 12
level 10
陌筱凄迷 楼主
表沉...
2012年08月06日 13点08分 13
level 8
去试试。。。
2012年08月06日 14点08分 15
蒽蛤 加油。
2012年08月07日 06点08分
level 11
是学妹么 是学妹么[口水]
我要吃 我要吃 [旋转]

2012年08月06日 14点08分 16
嘿. .是学妹
2012年08月07日 06点08分
level 10
陌筱凄迷 楼主
亲手码出来的,难道要沉了麽...
表沉吖...!!!!(呐喊)
2012年08月07日 07点08分 17
level 10
陌筱凄迷 楼主
表沉~
2012年08月07日 14点08分 18
level 11
超级有爱啊、、、
2012年08月07日 23点08分 20
当然 好吃的说,
2012年08月08日 02点08分
1