回复 @尛½ :猪儿粑比叶儿粑感觉还细嫩点啊~可能是皮薄点的关系→_→?叶子不是裹周围的,是一片菜叶垫下面的。吃着也方便哈哈哈~而且馅的话有点不同……嗯,不过也差不多→_→
2012年08月04日 01点08分
黄粑的话是主要酒米+少量饭米一起蒸熟还是怎样来着,和上红糖。做成一大块。定型。然后切小包在黄粑叶里。蒸来直接吃,或者烙来吃炸来吃都可以~具体做法我也不大清楚哈哈哈Orz……超市里应该有卖小黄粑吧~?我们的是大号的→_→虽然也有小的~然后味道的话看每个人的手艺→_→。总体还是好吃~
2012年08月04日 01点08分