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首先,这个东东是哪里的吃法?南方?还是北方?还是四川(上学是卖盖浇饭的都是四川馆子)其次,米曾提过一种番茄牛肉盖浇饭!听来就好吃!为什么我们这边所有卖盖浇饭的馆子都没有这个?请盖浇饭达人解惑!
2007年02月27日 04点02分
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回萨萨,盖浇饭哪里都有,上海也有盖浇饭,特别是你提到的番茄牛肉盖浇饭,很多小店里到处都有卖
2007年02月27日 06点02分
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番茄牛肉盖浇饭。。。。。。。。。。。。等着我我来了
2007年02月27日 08点02分
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可是我怎么就没有见过呢,我们这里有鸡蛋番茄的,土豆烧牛肉的,可番茄牛肉的却没有!灯哥,那是啥味,酸的?甜的?
2007年02月27日 10点02分
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话说饭馆全是重庆人,四川人开的,出门就是四川美味,成都美食,重庆火锅。。。。。。叹,太嚣张了。
2007年02月27日 13点02分
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番茄牛肉盖浇饭用上海的烧法烧出来的话应该是这个味:茄汁是甜的略酸,牛肉滑嫩爽口淋上欠汁撒上香葱,很开胃的一道美食
2007年02月28日 01点02分
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飞飞说得没错.谁让四川是天府之国呢.灯哥...别说了...饿死我了...
2007年02月28日 03点02分
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黄焖兔?!我只吃过黄焖鱼和红焖羊肉!兔子也能焖了吃吗?!
2007年03月01日 10点03分
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兔子肉感觉和狗肉似的,只是比较细嫩些~~~~不好吃,而且贵!继续萝卜
2007年03月01日 13点03分
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北京成都小吃满大街都是,最猖狂的我们学校附近对着们两家成都对着抢生意.关于盖浇饭,小生以为起源自南方,很有可能是日本哦!为什么? 原因有2,其一:在台湾,有一种便当(盒饭)叫烩饭,就是类似于盖饭的东西,把台湾所谓的烩料(勾芡的菜)浇在饭上.其二:众所周知,许多台湾料理都跟日本料理挂钩,包括生活习惯等等.但是说不定很早时候就已经流行了,比如唐代~
2007年03月06日 11点03分
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