女生福音。。。本人自创的美食贴
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咱是书虫 楼主
为了本吧的繁荣我豁出去了。。。。。。。。
2012年07月30日 14点07分 1
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咱是书虫 楼主
如何自制焦塘牛奶炖蛋。。。。
材料:鸡蛋2个,纯牛奶1盒,幼沙糖2勺;做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;2.打成蛋液让糖溶解;3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;4.牛奶倒入蛋液中拌均;5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可~~~~亲。。。

2012年07月30日 14点07分 2
注:所谓原创是指此帖是我编排,里面类容转载自新浪微博
2012年07月30日 14点07分
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咱是书虫 楼主
椰香南瓜奶酪派 做法:1.整理好的面皮放入模具中,边边压实,用擀面杖在模具上滚动一遍,擀去多余的面皮2.派皮上用叉子扎眼,再松弛约10分钟3.然后放入锡纸和红豆。放入预热的烤箱,温度为180度,上下火,中层时间约15分钟4.奶油奶酪提前拿出回温,打散后放入细砂糖
隔热水打发至顺滑
再加入椰浆用打蛋器打匀
倒入鸡蛋液继续打匀
再倒入捣碎的南瓜泥拌匀
再放入椰蓉拌匀备用
派皮烤好后取出,移去锡纸和红豆。把奶酪馅倒入派皮中8分满,再次放入预热的烤箱中,温度200度,上下火,放中层时间约10分钟
再次取出,把切好的南瓜片依次排列好,上面撒少许黄油粒
烤箱温度转为170度,上下火中层,时间约20分钟即可出炉

2012年07月30日 14点07分 3
这个比较复杂,如果想做 http://www.zhu和谐fukc.com/recipe/9457这是网址
2012年07月30日 14点07分
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咱是书虫 楼主
材料:米饭(以不烫手为宜)、紫菜、韩式拌饭酱、番茄沙司、沙拉酱、熟芝麻、专用竹帘、一次性手套。
韩式腌萝卜(黄色的那个)、熟鸡肉丝、火腿、蟹棒、鸡蛋、菠菜。
做法:
锅子加水烧开,放入菠菜焯烫至菠菜变软。
菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根,挤净水分后待用
重新起锅,倒油烧热,倒入搅匀的鸡蛋液,中小火煎熟。
盛出放凉后切成条待用
利用煎鸡蛋后的余油,将蟹棒煎至表面微焦。
放凉后撕成条待用。
取一张紫菜,放在专用的竹帘上。
戴上一次性手套,将米饭均匀的铺在紫菜上。
铺好的米饭要用手压平,米饭不要铺满,要留一小条紫菜不铺米饭。
再靠近自己的这一边,依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒。
挤上一些沙拉酱,撒一些芝麻。
将竹帘卷起,先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起,卷起之后用双手均匀的将卷好的部分


然后,继续卷,卷的时候要双手均匀用力,一边卷一边将卷好的部分捏紧,待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。
将竹帘取下。
卷好的紫菜卷,用刀切成约1.5-2cm厚。装盘即可。
2012年07月30日 14点07分 4
做法网址: http://www.和谐zhufukc.com/recipe/10031
2012年07月30日 14点07分
这个我会做~~~~~~~超简单的紫菜卷~~~~~~~~
2012年07月31日 09点07分
@凌玥琉璃 --算是吧。。。。
2012年07月31日 09点07分
@咱是书虫 紫菜卷很好做的说~~~~~~最简单了~~~~~~~~~
2012年07月31日 09点07分
level 7
咱是书虫 楼主
材料:芒果500g、鲜奶500ml、砂糖适量;做法:1.鲜奶用小火加热约10分钟;2.将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3.每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃啦~

2012年07月30日 14点07分 5
这个可以尝试~~~~~~~~芒果芒果芒果~~~~~~~~~~~~这个其实可以直接冻香蕉~~~~~~~~~~味道不错又省事~~~~~~~~~~
2012年07月31日 09点07分
@凌玥琉璃 --。。。。。那就不需要做了
2012年07月31日 13点07分
@咱是书虫 你可以试试~~~~~~剥掉皮直接放进冷藏那层冻住就好了~~~
2012年07月31日 13点07分
@凌玥琉璃 。。。好吧
2012年07月31日 14点07分
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咱是书虫 楼主
最后在奉上几份神级的甜品
2012年07月30日 14点07分 6
酒精下点燃的慕斯蛋糕,味道相当的独特!相当的有情调!!
2012年07月30日 14点07分
哦哟,这个我喜欢~~~~~~~~
2012年07月31日 08点07分
@嗳饕餮 嘿嘿。。。这个貌似很贵啊
2012年07月31日 08点07分
@咱是书虫 看起来是啊,书虫兄准备好明天要去拜吧了哦~~~~拜吧语明天下午我贴出来哒~~~~~~~~~
2012年07月31日 08点07分
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咱是书虫 楼主
2012年07月30日 14点07分 7
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咱是书虫 楼主
2012年07月30日 14点07分 8
level 7
咱是书虫 楼主
我去难道没有图片吸引不了人?
2012年07月31日 05点07分 10
level 8
偶滴胃啊..............[口水]
2012年07月31日 08点07分 11
伤心了。。。我昨晚花了一个小时来发帖,结果下面再就你回帖了。。。。。。
2012年07月31日 08点07分
@咱是书虫 额呵呵,人有点少........没事,乃滴辛苦不会白费
2012年07月31日 08点07分
@恶之源善之初 但愿吧。。。。。。。。。--,招人的重任就交给你了,美眉。。。。。
2012年07月31日 08点07分
@咱是书虫 .............这个嘛..........偶无力
2012年07月31日 08点07分
level 6
书虫兄~~~~~~~~~~~~~~果真是福利的说~~~~~~~~~~~~~抱走抱走~~~~~~~~~统统抱走~~~~~~~~~~~~~
2012年07月31日 09点07分 12
把我也抱走吧。。。。
2012年07月31日 09点07分
@咱是书虫 体积太大~~~~~~~还是实物比较有吸引力~~~~~~~~~~[大笑]
2012年07月31日 09点07分
= =
2012年07月31日 09点07分
2012年07月31日 10点07分
level 6
那个酒精的我还真怕烧烂嘴……
2012年07月31日 09点07分 13
我倒是害怕吃的时候烧掉睫毛眉毛还有头发。。
2012年07月31日 09点07分
@丶云淡渐清 啊对……一不小心就…………
2012年07月31日 09点07分
@澪…影 无从下口……
2012年07月31日 09点07分
2012年07月31日 09点07分
level 12
为神马是女生福利??
2012年07月31日 11点07分 14
女生喜欢甜食
2012年07月31日 13点07分
@咱是书虫 甜食女生很怕的笨蛋...
2012年07月31日 19点07分
@dizy♂ --但是很多女生都喜欢甜食
2012年08月01日 05点08分
level 6
过来顶~~~~好吃得东西最有爱了~~~~~~~~~~~
2012年07月31日 19点07分 15
level 11
好吃得东西最有爱了.我们的宗旨是让贴吧充满爱!!!努力吧,骚年们!!![顶]
2012年08月02日 08点08分 16
level 9
最后那个巧克力看着会腻的说~
2012年08月03日 03点08分 17
--很多人发过吗?
2012年08月03日 05点08分
回复 @咱是书虫 :没有啊 我巧克力看着会腻 呵呵 不好意思
2012年08月03日 05点08分
回复 @低调腼腆小单纯 :哦。。。对甜食不感兴趣?
2012年08月03日 05点08分
回复 @咱是书虫 :没 就巧克力
2012年08月03日 05点08分
level 7
[口水]
2012年08月03日 09点08分 18
妹子?
2012年08月03日 09点08分
回复 @咱是书虫 :不是- -不过看起来蛮好吃的[傻笑]
2012年08月03日 09点08分
回复 @玥伤 :嘿嘿。。是俺招来的人,以后我罩你。。。不过不要犯吧规
2012年08月03日 09点08分
回复 @咱是书虫 :恩恩[傻笑]
2012年08月03日 10点08分
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