醉蟹
临淄吧
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level 12
偷闲野鹤 楼主
看到吧里满天飞的螃蟹帖子,实在忍不住买了两斤回来。先炸了些,味道不错,只不过,不会炸,油太多了,腻腻的感觉,吃了一盘,第二盘就吃不下去了。咋办尼,蓦然,俺想到了在潍坊及烟台吃过的醉蟹,赶紧百度。经过一番忙活,终于把一盆鲜活的螃蟹灌醉了,今天腌制完成,鲜香无比啊,不多说了,上图

2012年07月24日 03点07分 1
level 14
能吃的时候喊俺一声,好去尝尝醉蟹,呵
2012年07月24日 04点07分 3
已经云游至威海了。改天吧
2012年07月24日 04点07分
好!谢谢
2012年07月24日 04点07分
level 12
偷闲野鹤 楼主
2012年07月24日 04点07分 4
level 11
生吃还是炸了吃
2012年07月24日 09点07分 7
活的,腌起来,24小时后直接吃
2012年07月25日 14点07分
level 10
这是醋腌的???
2012年07月24日 09点07分 8
黄酒居多,白酒,老抽,糖,醋,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,香叶,辣椒 俺没黄酒,放的自酿的红酒,口感更好
2012年07月25日 14点07分
level 13
生吃.多放点盐
还是喜欢吃辣蟹钳
2012年07月24日 09点07分 9
level 14
[口水]
2012年07月24日 13点07分 10
level 6
我怎么觉得好像不熟的样子
2012年07月25日 14点07分 11
就是生吃啊,鲜!
2012年07月26日 13点07分
level 10
我吃过醉虾,活虾用酒泡起来,活蹦乱跳的。
2012年07月25日 14点07分 12
改天我给你做
2012年07月25日 14点07分
level 10
我也就是看看,哪敢吃啊!
2012年07月25日 16点07分 13
level 13
[打酱油]
2012年07月25日 17点07分 14
level 13
[打酱油]
2012年07月25日 17点07分 15
level 9
说道螃蟹.....

2012年07月26日 13点07分 16
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