唐唐小朋友快好起来吧
狮子水瓶吧
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色猪_ 楼主
[吐舌]
2012年07月20日 14点07分 1
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色猪_ 楼主
唐唐小朋友现在因厌食症住院呢,希望她快点好起来!大家帮帮她吧,路过的贴两个帅锅再走[Love]
2012年07月20日 14点07分 3
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色猪_ 楼主
[吐舌]
2012年07月25日 15点07分 5
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[太开心]
2012年07月25日 15点07分 6
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色猪_ 楼主
二、厌食症的一些治疗理论
2.1 中药治疗
1. 食滞型:由于长期饮食不节,导致食无滋味。应采用消食导滞方法。
2. 湿困于脾型:由于脾失健运,导致湿困体内,有胸闷、呕吐症状。应采用健脾燥湿方法。
3. 脾胃阴虚型:由于大量进食辛辣火燥食品导致伤阴,引起口干咽干,干渴无比,形体消瘦,烦躁不安。应采用养阴养胃方法。(你的症状不匹配此条)

2012年07月25日 16点07分 7
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色猪_ 楼主
三、食疗菜谱
3.1 扁豆
扁豆必须炒熟才食。而且连皮吃更好。
3.1.1 扁豆瘦肉汤
食材:扁豆100克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。
1.把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;
2.把1中的食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

2012年07月25日 17点07分 9
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色猪_ 楼主
3.1.2 扁豆焖面
食材:扁豆250克,面条250克,肉片75克,葱花、姜丝各适量,蒜粒1小勺,酱油2大勺,盐、味精各适量。
1、扁豆两头去筋,掰两节;面条切成约10厘米长的段。
2、烧热3勺油,爆香葱花、姜丝后放入肉片,炒至肉片发白倒入酱油,酱油汁沸腾后放入扁豆,翻炒至扁豆呈翠绿色,加水(略低于扁豆)。
3、开锅后,把面条抖散,均匀、松散地码在扁豆上,盖上锅盖,调小火焖几分钟,打开锅盖从锅边看一下扁豆的熟烂程度和汤汁的多少。当汤汁剩少许,扁豆熟软时关火,放盐、味精、蒜粒,用筷子拌匀。
2012年07月25日 17点07分 10
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色猪_ 楼主
3.1.3 干煸扁豆
食材:肉末150克,扁豆400克;干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。
1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。
2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
3、另取锅烧热,用1大勺油爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒,倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀。

2012年07月25日 17点07分 11
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色猪_ 楼主
3.1.4 酱爆鸡蛋扁豆
食材:扁豆、鸡蛋、姜、蒜,喜欢的酱(这里用的是红油豆瓣酱)、盐。
1、扁豆洗净择去老筋,斜切成段;姜、蒜切小片;
2、鸡蛋打散,里面滴入几滴料酒和几滴清水;
3、锅入少许油,将鸡蛋炒至基本凝固后关火,然后用铲子铲成小块;
4、另起锅入油,爆香姜蒜,倒入扁豆,翻炒至颜色略微变深,然后调入适量酱料翻炒,继续翻炒至扁豆基本熟透,中途可加少许水;
5、扁豆炒熟后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。根据个人口味酌情加盐

2012年07月25日 17点07分 12
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色猪_ 楼主
3.2 山药
患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用
3.2.1 山药清汤
食材:新鲜山药一条,排骨200克,葱花、盐香菜少许
1. 排骨洗净,用开水烫去表面油脂,刀背拍碎加水,大火煮沸后文火30分钟;
2. 山药去皮后用擦板擦成泥(个人觉得切成薄片也行),加入到排骨汤中搅拌煮熟,加盐、葱花、香菜即可食用
2012年07月25日 17点07分 13
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色猪_ 楼主
3.2.2 珠玉二宝粥
食材:生山药60克,生薏米仁60克,柿饼30克
生薏仁煮至烂熟,再将山药洗净捣碎、柿饼切成小块,同入锅煮成粥糊即成。
3.2.3 山药小炒
食材:山药、黑木耳、莴笋、葱
1. 山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干;
2. 木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块,也入沸水中快速焯烫一下,莴笋去皮切片;
3. 锅入油,热后爆香葱花,倒入莴笋,红椒和木耳翻炒片刻,其间可淋入少许水;放入山药片快速翻炒,调入鸡精,盐,糖,醋和香油,炒匀关火。

2012年07月25日 17点07分 14
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色猪_ 楼主
3.3 果汁
这几种都是都有健脾功效
3.3.1 柚子蜂蜜汁
原料:柚子1/4个,蜂蜜20毫升,冰块适量。
1. 将柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小块。
2. 将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。
3. 约20秒后倒入杯中,即可饮用。
2012年07月25日 17点07分 15
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色猪_ 楼主
3.3.2 香梨蔬菜汁
原料:梨2个,卷心菜100克,柠檬1/2个,蜂蜜15毫升,凉开水100毫升。
1. 将梨去皮、去籽后切成块,卷心菜洗净后切成小片。
2. 将材料放入榨汁机中榨汁后,倒入杯中即可饮用。
3.3.3 鲜姜橘子汁
原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。
将鲜姜、橘子去皮,苹果切成小块,然后一起榨汁即可

2012年07月25日 17点07分 16
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色猪_ 楼主
1.1 厌食症症状
有些患者虽觉食欲好,但吃了几口就觉得胃部饱胀不适而中止进食,或者见到食物就不想吃。如强迫进食厌食症患者,常诱发恶心呕吐。
1.2 体重指数
体重指标——BMI:是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
通常女性BMI值低于19即过轻
2012年07月25日 17点07分 19
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