level 2
【菜名】佛手排骨【所属菜系】粤菜【特点】形似佛手,外香里嫩,鲜美可口。【原料】排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25克,生葱50克,荸荠50克,方鱼15克,精盐10克,麻油5克,味精6克,面粉100克,红辣椒1粒,川椒末少许,生油1000克(耗100克)。【制作过程】1.先将排骨拆枝脱肉,排骨枝用刀剁成每枝5厘米长,再把脱出来的排骨肉、瘦肉及肥肉、虾仁肉、荸荠、方鱼、生葱、红辣椒,分别用刀改切后拌在一起,放在砧板用刀剁成茸后,加入精盐、味精、麻油、川椒末拌匀,用手把肉茸分别镶在排骨枝上捏成20枝佛手状,沾一干面粉,再将面粉压实。2.将鸭蛋磕开,打成蛋液,然后把佛手状的排骨一枝一枝用鸭蛋液蘸过,再放入油鼎中用温油炸至熟透即成。配甜酱2碟上席。
2007年02月17日 03点02分
1
level 1
继续,饼子生日快乐,看到这美食口水都要流出来了吧偶也素
2007年02月17日 03点02分
4
level 1
现实是残酷的?虚拟是美好的? 清醒是痛苦的?沉迷是快乐的? 那请你将虚拟的快乐带到现实中来,因为梦迟早是会醒的,还是你已经选择了永远沉睡?
2007年02月17日 03点02分
5
level 1
事实上,生活中亲人或是喜欢的人一句简单的问候也能触动心灵,只要你能用心去体会.
2007年02月17日 03点02分
6
level 1
能冲刷一切的除了眼泪,就是时间,以时间来推移感情,时间越长,冲突越淡,仿佛不断稀释的茶
2007年02月17日 03点02分
7
level 1
我不知道我现在做的哪些是对的,那些是错的,而当我终于老死的时候我才知道这些。所以我现在所能做的就是尽力做好每一件事,然后等待着老死。
2007年02月17日 03点02分
9
level 1
也许有些人很可恶,有些人很卑鄙。而当我设身为他想象的时候,我才知道:他比我还可怜。所以请原谅所有你见过的人,好人或者坏人
2007年02月17日 03点02分
10
level 1
快乐要有悲伤作陪,雨过应该就有天晴。如果雨后还是雨,如果忧伤之后还是忧伤.请让我们从容面对这离别之后的离别。 微笑地去寻找一个不可能出现的你!
2007年02月17日 03点02分
11
level 1
我来拉!!!!!!!!!!!!呀呀呀呀!!!!为珉庆生~~~~~我小电来了!!!! 让冲顶来的更猛烈些吧~!!珉...你妹我来了~~!盖楼盖楼盖楼咯!大家加油啊!!!
2007年02月17日 03点02分
13