求助:会煮蛋的亲进
周笔畅吧
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我想问一下水煮合包蛋(带壳的),是把水煮滚了才放蛋还是冷水的时候就放了,还煮到什么时候知道它熟了
2007年02月08日 16点02分 1
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冷水的时候就放ms我妈是这么弄的
2007年02月08日 16点02分 2
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会的亲进来告诉一声吧,偶到现在还没吃晚饭呢,住处就有生鸡蛋
2007年02月08日 16点02分 3
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噢谢谢二楼那什么时候熟啊水滚了应该就可以吧
2007年02月08日 16点02分 4
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是热水的时候放 水烧开的时候
2007年02月08日 16点02分 5
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冷水就放蛋~~水滚了蛋也熟了~~捞起来后放在凉水里一下~~容易剥皮`~
2007年02月08日 16点02分 6
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最好别水太热的时候放 那样煮出来皮会破的
2007年02月08日 16点02分 7
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MS有两种说法啊,不过我已经放到冷水里煮了,快可以吃了,饿死
2007年02月08日 16点02分 8
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再说下~水煮蛋8叫荷包蛋`~不带皮的才叫~~
2007年02月08日 16点02分 9
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荷包蛋是用油煎的
2007年02月08日 16点02分 10
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MS有两种说法啊,不过我已经放到冷水里煮了,快可以吃了,饿死 作者: 为你笔失眠 2007-2-9 00:18   回复此发言 -------------------------------------------------`~准备好杯水~~~防止蛋黄噎到~
2007年02月08日 16点02分 11
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荷包蛋是用油煎的 作者: 两块儿半豆腐 2007-2-9 00:19   回复此发言 ------------------------------------------------------------水煮的也叫`~只是不带皮`~~呵呵~~
2007年02月08日 16点02分 12
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还第一次听说带皮的也叫荷包蛋???
2007年02月08日 16点02分 14
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带壳的叫水煮蛋上海话叫"白则带"
2007年02月08日 16点02分 15
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咳,我家连个鸡蛋都没有了 !!我也没吃呢
2007年02月08日 16点02分 16
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还第一次听说带皮的也叫荷包蛋??? 作者: 220.152.252.* 2007-2-9 00:22   回复此发言 ----------------------------------------------------8要这样讲啊~~谁都8是一生下来就会做饭的~~
2007年02月08日 16点02分 17
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呵呵谢谢亲们,我先吃了熟了.PS:我们这里带皮也叫合包蛋
2007年02月08日 16点02分 18
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咳,我家连个鸡蛋都没有了 !! 我也没吃呢 作者: 两块儿半豆腐 2007-2-9 00:24   回复此发言 ------------------------------------------------那乃有虾米``就煮来吃喽~~~
2007年02月08日 16点02分 19
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嗯 那叫壳包蛋
2007年02月08日 16点02分 20
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那个谁哦,豆腐,比我还惨啊,要是你在我这里我就可以给两个你吃了,我煮了四个,吃了两个就
吃不下了
2007年02月08日 16点02分 21
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