舌尖上的新疆,献给那些爱吃的人。
李毅吧
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抓饭
  抓饭,是维吾尔族最喜欢的食品之一,维吾尔族称“朴劳”,维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里,招待亲朋贵客的主要食品之一 特别是在婚丧嫁娶的日子里,一定要做抓饭来招待客人。

2012年07月07日 08点07分 1
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烤羊肉串
  新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。

2012年07月07日 08点07分 3
这个是馕坑肉吧?
2012年07月07日 08点07分
可不可以不要饭点发这种贴- -
2012年07月07日 09点07分
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  馕是新疆各兄弟了族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。
  馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。

2012年07月07日 08点07分 4
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拌面
  拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜(味道好极了)。

2012年07月07日 08点07分 6
wqnm这尼玛也是过油肉? 重新找图吧。
2012年07月07日 09点07分
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 粉汤
  粉汤是回族群众喜爱的风味食品。每逢古尔邦节和肉孜节,家家户户都要烹制粉汤,恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前,要在娘家接受烹制粉汤的训练,因而回族妇女几乎没有不会做粉汤的
2012年07月07日 08点07分 7
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油馓子
  油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

2012年07月07日 08点07分 8
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烤全羊
  烤全羊所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它的别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味,在国际国内肉食市场上享有盛誉。

2012年07月07日 08点07分 9
彩色狗[疑问]
2012年07月07日 09点07分
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米肠子和面肺子
  新疆盛产牛羊,是我国主要畜牧业基地之一。信仰伊斯兰教的民族以食牛羊肉为主。牛羊肉风味小吃名类繁多自不待言,就是以羊的内脏作原料,也能烹制出鲜香异常的美味来。米肠子与面肺子便是其中的代表
2012年07月07日 08点07分 11
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纳仁
  纳仁,即手抓羊肉面,是哈萨克、柯尔克孜等民族的风味食品。
2012年07月07日 08点07分 12
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看到新疆人第一反应就是逃,随后掏出手机报警
2012年07月07日 08点07分 14
什么情况????
2012年07月07日 08点07分
。。。。。。。。。哈哈哈哈
2012年07月07日 09点07分
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烤羊肉串
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是维吾尔族的一种传统小吃
2012年07月07日 08点07分 15
不错 新疆菜基本比较合我胃口
2012年07月07日 09点07分
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羊羔肉 羊羔肉是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。
2012年07月07日 08点07分 16
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凉粉
味道不错的
2012年07月07日 08点07分 17
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[我错了]
2012年07月07日 08点07分 18
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- -~
居然没人.
这验证码,打的很;累的
2012年07月07日 08点07分 19
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2012年07月07日 08点07分 20
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椒麻鸡
是凉菜,味道以麻辣为主
2012年07月07日 08点07分 22
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说实话,
发的我饿了.
你们有木有
2012年07月07日 08点07分 23
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维吾尔是冰激凌
用冬天贮存的冰雪调制的,夏天防暑降温,透心凉
2012年07月07日 08点07分 24
心飞扬
2012年07月07日 09点07分
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