【肉类应该怎么切】
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level 9
飓风0之舞
楼主
1牛羊肉要逆着肉的纹理切。刀和肉的纹理呈90度垂直。切出来的肉片，如果顺着纹理切，就很容易咬不动哦；2猪肉：要顺着肉的纹理切。如果你向切牛羊肉那样，逆着猪肉的纹理切，炒出来肉会散碎；3鸡肉：鸡的肉质比较嫩，刀和肉的纹理，只要能有个倾斜的角度就可以了。
2012年07月07日 01点07分
1
level 9
最爱糖果果儿
都是用刀切
2012年07月07日 01点07分
2
level 13
小丶师弟
表示以前为了讨好女朋友，给她做饭，这样造就晓得了
2012年07月07日 01点07分
3
1
![[瞌睡]](/static/emoticons/u778cu7761.png)
表示以前为了讨好女朋友，给她做饭，这样造就晓得了